香葉大蝦螺絲粉 (供4人)
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* D; S$ e# i& _/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com) s: R4 \0 s7 b5 ~0 _
材料' m: @* d! C6 b4 B6 q
; y J- \* ?3 h j W: x: X% n+ ^螺絲粉 - 240克
( b1 w8 N& b" P, z2 n* R中蝦 - 375克 洋蔥 (切碎) - 1個
P7 |% I l. v% x& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇 - 240克 蕃茄 - 1罐 tvboxnow.com$ X' ]( ~+ h; F1 ]# M3 z
蒜茸 - 1茶匙
0 D: u n4 \' l+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫蘇葉 - 1棵
7 b& [/ \4 M; e9 P9 G3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 - 2湯匙 9 \- \0 t5 ^5 m! y6 \) `
! f+ J) f$ j! H: Rtvb now,tvbnow,bttvb調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b! Z( z' D5 v" h, x' n
) A0 R4 X0 N5 _$ j, [3 q4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒碎及鹽 tvboxnow.com2 `- K; U+ C7 k# d9 S
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做法 . _# o+ ^2 o& G3 @" {$ g- f1 _
公仔箱論壇# Q; g6 v3 z* e* B% H7 ]. F
1. 螺絲粉煮熟，沖水，隔淨。 tvboxnow.com' e6 j4 W9 b4 E E8 m
2. 蘑菇開半，蕃茄隔汁切碎。紫蘇葉洗淨切絲。
3 C# F7 k, O! C. i C公仔箱論壇3. 煲內放下橄欖油，爆香洋蔥及蒜茸，加入蘑菇，猛火炒至微黃色。 # ]8 v4 r" x. v7 r
4. 加入蕃茄碎及紫蘇葉，拌勻最後倒入蕃茄汁，慢火續煮至汁濃。 tvb now,tvbnow,bttvb- F& \& M v3 S5 ?6 F& O
5. 蝦洗淨去殼，放入蕃茄汁中煮熟。 tvb now,tvbnow,bttvb. l S7 z+ a* W2 V
6. 最後加入螺絲粉拌勻，調味，即可上碟。" l( M' l5 S! _
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-19 11:19 PM 編輯 ] |
發表於 2007-3-19 11:14 PM
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