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[西式食譜] 香葉大蝦螺絲粉

香葉大蝦螺絲粉  (供4人) 公仔箱論壇/ W- `) G) o4 l4 }

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材料
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5 W# c5 o: Q0 g9 E" y* b公仔箱論壇螺絲粉 - 240克tvboxnow.com: p1 e2 {0 @; p) r
中蝦 - 375克 洋蔥 (切碎) - 1個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I: Y! o- w3 C+ D2 a3 k
蘑菇 - 240克 蕃茄 - 1罐
  v9 B% ~4 v5 h, @) qtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 - 1茶匙
& \' C! W; H, \紫蘇葉 - 1棵# C: S% y) n+ g. c" X
橄欖油 - 2湯匙
# c6 N6 R4 s) d: r" Btvb now,tvbnow,bttvb tvboxnow.com7 V: k3 d$ `& |
調味1 k" u) S# m. L+ H

! ?/ p+ a% A9 ~8 @& R& j& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒碎及鹽  
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( J  J' q' g! g- J6 q( TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t/ v. Z  e. i0 r1 T. G& S
做法 tvb now,tvbnow,bttvb6 T  c8 Y! k% Q1 w" J

& ?1 h* z, V: F: ~7 @1. 螺絲粉煮熟,沖水,隔淨。
7 c+ n7 r+ T" y# Z% m$ F公仔箱論壇2. 蘑菇開半,蕃茄隔汁切碎。紫蘇葉洗淨切絲。  
, `& e; h+ {! X4 Y& C4 n4 ktvboxnow.com3. 煲內放下橄欖油,爆香洋蔥及蒜茸,加入蘑菇,猛火炒至微黃色。 tvb now,tvbnow,bttvb6 Y" N& `+ B( R- M1 p9 ], K
4. 加入蕃茄碎及紫蘇葉,拌勻最後倒入蕃茄汁,慢火續煮至汁濃。
2 o1 j4 q3 q- _$ f公仔箱論壇5. 蝦洗淨去殼,放入蕃茄汁中煮熟。 - c# V* L4 v( m
6. 最後加入螺絲粉拌勻,調味,即可上碟。
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1 W6 K- [- c8 M' {' ^tvboxnow.com[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-19 11:19 PM 編輯 ]

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