[西式食譜] 香葉大蝦螺絲粉

gemini338

香葉大蝦螺絲粉  (供4人) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }) c1 {) E4 k2 K- B. D( N

+ j# R4 ]/ ?5 {8 x9 v! s( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K( ], a  d  L0 K( p0 e7 O; m
材料
3 r% v  N- A1 ]0 Q3 v' atvboxnow.comtvboxnow.com% T) m: V) }' e+ r' r
螺絲粉 - 240克9 o# d& I9 H* k$ v) ?
中蝦 - 375克 洋蔥 (切碎) - 1個
# j  _) l- p/ j9 {蘑菇 - 240克 蕃茄 - 1罐 & \, U. [; Q2 z
蒜茸 - 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& g' l5 z$ y" a
紫蘇葉 - 1棵) b; Q% z5 P9 S$ c' X3 {
橄欖油 - 2湯匙
) b6 R7 z+ x, n& I4 M( O7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 [8 ^/ \( Q: a8 X3 G4 J6 c% stvboxnow.com調味0 J1 X& S3 Q, t% H

: G- t" y4 x5 z黑胡椒碎及鹽  2 n: O) X+ b' k9 O
tvb now,tvbnow,bttvb5 P2 p7 M2 @; e! m" u: e

* v6 Z4 h7 |* K  N  L) }- ptvb now,tvbnow,bttvb做法 / Y; N- _% h- t% |" @
$ Y) ~; T( q5 B
1. 螺絲粉煮熟，沖水，隔淨。
% ^5 u  |/ |1 e: }: S  }+ R* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蘑菇開半，蕃茄隔汁切碎。紫蘇葉洗淨切絲。  
* w. m, H! e: B9 K+ H/ l& n$ p! Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 煲內放下橄欖油，爆香洋蔥及蒜茸，加入蘑菇，猛火炒至微黃色。 tvboxnow.com1 }1 d0 a) W( ~/ e: J# ?
4. 加入蕃茄碎及紫蘇葉，拌勻最後倒入蕃茄汁，慢火續煮至汁濃。
+ h( W# |# x! @9 C$ ytvboxnow.com5. 蝦洗淨去殼，放入蕃茄汁中煮熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f9 j' Z. u6 R; Z" d$ |
6. 最後加入螺絲粉拌勻，調味，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb9 V! S8 k3 \. a7 B  ~
tvb now,tvbnow,bttvb7 d! o( b6 p$ w
[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-19 11:19 PM 編輯 ]