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[健康資訊] 別小看礦物質缺乏症!水腫、手腳冰冷都是礦物質不足症狀,自我檢測表曝警訊

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別小看礦物質缺乏症!水腫、手腳冰冷都是礦物質不足症狀,20 項自我檢測表曝警訊。
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! A! S4 P' Z! Q4 _7 y/ S2 {你有礦物質缺乏的問題嗎?經常外食、愛喝咖啡、喝茶?容易水腫、手腳冰冷?壓力大、頻繁感冒、拉肚子?小心這些都可能是「缺乏礦物質症狀」!由於人體無法自行製造礦物質(英文Minerals),所以只能透過飲食吸收,但礦物質有哪些,鈉、鉀、鈣、鎂…等微量元素對人體健康生理維持有哪些作用?獲取礦物質的來源為何?一起跟著專家來看看礦物質補充的正確方法!礦物質充足度檢查表正在試著減少鹽巴攝取量
1 e) {- b  q6 s( E1 y$ d. K' otvb now,tvbnow,bttvb手腳容易冰冷
% i. a" L3 x1 [$ K$ l沒什麼胃口公仔箱論壇$ c! R. O+ K6 U, ^4 P& \( B
正在減肥
4 Y$ e& l2 ^& q8 t7 z% w( i/ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喝很多茶或咖啡
) Z0 N, K( o; m8 _公仔箱論壇臉和手容易水腫tvboxnow.com: q. Z  B4 V# L) W
進行大量出汗的運動tvboxnow.com: v( @7 B! o1 N. |% A7 K* s9 U7 Y
總是覺得很累- B- X. Z+ |  x6 @
生活壓力很大tvb now,tvbnow,bttvb  Z: q+ }, T7 I7 Y! C3 h1 n
常喝酒# q% B. K6 p9 R, W$ X) N4 f7 Q3 {4 a  x
容易因為小事而生氣公仔箱論壇8 k; A5 J4 `& s  V- j  G
常吃泡麵
; L0 ?' }# a# C1 M; hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常外食
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不太吃乳製品公仔箱論壇# \) B' u$ L0 ~7 _) x
腸胃不太好
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9 {# L0 [: s! s1 B: Y4 Z# \請在下方表格中,勾選出符合您的項目。根據勾選的項目數量,就能知道您的礦物質攝取量是否足夠。您總共勾選了幾個呢?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W1 w/ _: S9 e2 G$ f
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礦物質充足度檢查表

(符合請在左側欄位打勾)


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公仔箱論壇) [0 L' w) M. ]2 o5 j, x7 h* S/ s
手腳容易冰冷tvboxnow.com# S, c* U* U/ U* o! O$ K' h4 Q! q

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容易拉肚子
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* H4 m8 B, z+ t- i; i) d1 _7 Q公仔箱論壇容易感冒
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* k5 P* X+ f8 L6 F8 Gtvboxnow.com購物時都選擇買便宜的鹽巴- C# _: R9 k) Q' U
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蔬菜水果吃得很少; K" o9 d. ?8 ~; t. _' ?9 s; t" D7 n
公仔箱論壇5 q8 k" P  G  _" f4 M0 T1 |
勾選數 1~2 個tvboxnow.com. u$ C" s) |% q* j* u( D% w
有均衡的飲食和生活方式,礦物質攝取量也充足。請繼續這樣剛剛好的適鹽生活,並明智地攝取鹽分。
. Q3 E' {% a! [  N& B/ z勾選數 3~5個
6 i# {- u; v4 f0 f- JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然攝取量充足,但是出現偏向特定礦物質的傾向,可能出現失衡狀況。為了補充礦物質,請充分利用鹽巴。tvb now,tvbnow,bttvb) b- `- _" H- Y
勾選數 6 個以上
2 y. I+ a# z5 \1 R% ytvboxnow.com礦物質不足,身體已經失衡了,可能大大影響身心狀況。有必要檢視生活型態。首先,請從有意識地攝取鹽分開始吧。, F; k* P  C3 e$ \. `% y8 q8 ?
在每日的生活中,稍微花點工夫活用「鹽巴」,就能改善礦物質攝取不足的問題!
+ m1 M6 a) a7 W: B0 \- T- ]! b* c8 b鹽巴富含「豐富的礦物質」鹽巴裡本來就富含地球上的所有元素從海水中提煉出來的是「海鹽」,從地底挖掘出來的是「岩鹽」,從鹹水湖提取的是「湖鹽」。海鹽就不用說了,無論是從礦山開採而來的岩鹽、從飽和鹽水構成的湖中提取的湖鹽,都是海水經過長年累月濃縮、結晶後形成的。tvb now,tvbnow,bttvb: u% Y4 @- e1 t; Q1 O' w  J8 L
所以,如果追根溯源的話,可以說所有的鹽巴都是海水製成的。海水中含有地球上的所有元素(包含礦物質),因此固態化的鹽巴,當然也包含了這些元素(圖2)。
1 ^$ E; J2 L3 U1 S" \tvb now,tvbnow,bttvb鹽巴的化學式為氯化鈉(NaCl),是氯(Cl)和鈉(Na)的化合物。除此之外,鹽巴裡還含有其他礦物質,可說是礦物質團塊,種類豐富。
7 X; F& [% R3 d; ^; j* F: @公仔箱論壇0 c3 _. C% V2 B/ @/ Y$ e! j

7 Y7 `. k# @* q  r6 [tvboxnow.com圖/圖2—海水成分氯化鉀、硫酸鈣、硫酸鎂、氯化鎂、氯化鈉的比例。
8 V4 E1 ?$ U, A) xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com  e9 A  M4 w! g) B4 M) z! r
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什麼是礦物質?雖然一直在重複「礦物質很重要」這句話,但是礦物質到底是什麼呢?它是不含碳的無機物質。據說人體內大約有 108 種礦物質,約占人體的 4% 。tvboxnow.com- o( y& J: N9 ~$ E4 f! N8 Z: k5 Q/ b
大家熟悉的許多營養素中,都含有礦物質,像是:鈣、磷、鉀、鐵、鋅等等。也就是說,礦物質有很多種,每種作用都不同(見第 31 頁,圖 3 )。作為輔酶,礦物質可以幫助身體發揮調節的功能,也是組成骨骼、血液、細胞的重要成分,就像形成骨骼時需要鈣與鎂一樣。礦物質既可以共同作用,也可以互不干擾、獨立作業。tvboxnow.com0 G9 ?5 [- B1 `  R( `, j0 f, @! c- X
主要礦物質的基本作用

名稱

作用

●與鉀一起調節體內水分的平衡、細胞外液嘚滲透
; H! \7 m5 T9 J- A8 W" l公仔箱論壇●在體內產生熱量
/ a; l8 _! ?( v1 V9 Qtvb now,tvbnow,bttvb●控制肌肉收縮、傳遞神經訊息、吸收與運輸養分tvboxnow.com6 G& b' }1 K  @  c2 A

●保持鈉平衡,並調整滲透壓公仔箱論壇5 K/ V$ O7 @) `0 {
●負責促進排出多餘的鈉公仔箱論壇; c; \" K, j' m
●負責調節血壓和心肌收縮公仔箱論壇$ j- E3 }6 J, K5 u1 v  D( t

●骨骼與牙齒的主要成分- S& }3 T3 Q& B# F
●維持神經、肌肉的正常機能和運作
* F& k5 T# w2 F( d! GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*過度攝取加工食品中常見的磷,會抑制概的吸收
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●維護 300 多種酵素的作用
9 W8 Z6 ~  ~$ G- q$ P3 F1 a3 J●對調節鉀和鈉平衡的酵素至關重要, z) X9 H; I" w# y
●產生能量、維持核酸和蛋白質、調節體溫,並且與神經作用、肌肉收縮與荷爾蒙分泌都相關
! }1 {4 P3 O% n6 B. b2 D6 k, ?tvb now,tvbnow,bttvb*主要例子:強健骨骼和牙齒、幫助新陳代謝、幫助肌肉功能、消除身體疲勞、活化大腦、促進鈣質吸收。3 L$ D/ o# }8 V3 I5 Z' d, i4 L- L

●與鈣和鎂結合,形成骨骼和牙齒
$ A: u1 g& h8 Z5 y- C# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●組成細胞膜、核酸
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●合成頭髮、皮膚、指甲等部位的蛋白質
. r; R4 D' C8 o( p0 C6 T! y% K: @●防止有害物質累積
) G( W" `% C0 L* Y. ]/ `; x6 H' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

●負責消化3 u6 R1 U5 n# J& |" Z8 `: c
●調整血液中的酸鹼值平衡公仔箱論壇* _8 R' D" U' \7 z! }
*Ph值(氫離子濃度指數)…表現酸性/鹼性程度的數值TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q7 u: i& B* K! i, X/ P6 ]7 U

由日本鹽品鍵協會製表/出色文化提供


2 h8 _/ U" r+ F! z  oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖/圖3—主要礦物質的基本作用。
" i. g/ M3 x) y. ^tvb now,tvbnow,bttvb5 V, C4 W2 L8 W9 u3 c# i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K9 x. K/ l( ^) `% {' P  C6 X0 B
人體無法自行製造礦物質,所以只能「經口攝取」透過飲食吸收這樣大家就知道了吧!人類要生存,礦物質就是不可或缺的重要成分。但是,不是只攝取某種礦物質就好,沒有均衡攝取礦物質可是不行的喔!
; [( C! H0 A# k! d6 n# c, \公仔箱論壇根據每天的必須攝取量,礦物質可以分為兩種:「主要礦物質」和「微量礦物質」。這些統稱為「必需礦物質」。顧名思義,它們就是維持人類生命不可或缺的一部分。因為我們的體內無法自行製造礦物質,所以只能「經口攝取」(透過飲食吸收)。
! ?. Y2 y0 U9 B0 Y為了均衡攝取礦物質,就一定要吃「鹽巴」。過去日本曾經為了懲罰罪犯,不在他們的飲食中加鹽巴,就是為了一點一滴奪取他們的體力。但是過度極端減少鹽巴的攝取,對於身心都會造成嚴重的影響。tvboxnow.com- y8 m1 F9 m* }0 l! P
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