榴槤慕士蛋糕消化餅 5 塊 |% G- _2 y8 m M% Y6 P' X0 s
牛油 30克" N/ H, o6 T$ a9 @* b
榴槤肉 200克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q( y1 @% ~3 t0 Y# z E: H a
鮮奶 50克
2 Z: J$ c* n& S7 X公仔箱論壇蛋黃 2隻
# S1 E9 C" }" g" A6 Z. g公仔箱論壇糖 40克
, S0 f& a# N c" u魚膠片 10克
' b$ f+ `" I6 @, W/ V. g4 t檸檬汁 10克 tvboxnow.com% g1 z7 c- Z& A
淡忌廉 200克
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2 H0 G \$ F" n5 O, Ztvboxnow.com做法 : # A+ }: |0 w4 r9 V+ F9 M. A- e7 e3 p
將已溶牛油加入消化餅碎內拌勻, 倒入餅模入舖平及壓實後放入雪櫃待用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C; P. A, K- m2 z8 w. B. D
榴槤肉 + 牛奶放入攪拌機打勻 ( 1 )
X6 i3 Q8 j' _1 {' }: N: v* H( C蛋黃 + 糖隔熱水用打蛋器打至忌廉狀 ( 2 ); a0 @0 q1 s9 x) ]) q
淡忌廉用打蛋器打 7 成 " @0 d/ e0 w t! @3 S
將 ( 1 ) + ( 2 ) 拌勻, 再加檸檬汁拌勻8 J) a2 @( b! f
魚膠粉加水隔熱水座溶後加入再拌勻
9 o% ?( i5 L F2 H2 T0 K4 V# j公仔箱論壇淡忌廉分 2 次加入拌勻 ( y6 _0 C+ ]% e6 L ?# L- F
倒入餅模內雪 2 - 3 小時 |
發表於 2009-7-5 11:32 PM
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