蜜桃慕絲 cake8" 餅模TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l8 E4 p4 w) u: M4 G
1 n7 Z7 [. q- |( Htvb now,tvbnow,bttvb消化餅碎 120gmtvb now,tvbnow,bttvb7 D1 y# o' H' t5 M5 t1 ^% e
溶牛油 60gm
4 h- \/ @; p2 z0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃 300gm
0 S9 i1 g; E) Ztvboxnow.com魚膠粉 25gm
5 C Z/ |( [$ q T8 g6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉 240gm
, X4 R8 S9 I* ptvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2 隻
6 H' k- `& P! C% u糖 50gm
; \2 m1 @6 u* c" Y8 h/ P檸檬汁 1 湯匙; x @7 e+ f F4 O, l& ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @7 L: C3 H3 |5 l5 T5 v5 z
餅面 : ! [1 M& ]% q# d( H# V
水蜜桃切片 適量
& I2 G: H8 Z" l" o. I! Ztvb now,tvbnow,bttvb芒果啫喱粉 45gm公仔箱論壇0 f% K; [+ N$ }1 D5 Q. o
熱水 200ml- ^6 G p. Y* H5 q6 a5 _) \: D
9 `% r8 O/ N' c7 D0 Y( y" Q+ ptvb now,tvbnow,bttvb做法: . @2 F* i+ ~' l& y( h
消化餅碎 120gm + 60gm 溶牛油攪勻後放入餅模壓實, 放入雪櫃待用
z. z9 W, k" R7 B& Ktvboxnow.com淡忌廉打至 8 成企身
: l# r! X! E- s0 x: c3 U, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將蛋黃 & 蛋白分開
6 w; I1 v) o8 o) E& U3 Y0 W公仔箱論壇水蜜桃用攪拌機打成茸tvboxnow.com/ A9 A) S( x4 F) a
蛋白打至企身% n; t" E3 n* V3 R, w$ Q
蛋黃 + 糖打至忌廉狀
6 C: _ [8 z7 l ]$ w& g/ H% E- b加入水蜜桃茸攪拌7 K& V5 R/ l( h; {/ J
加入蛋白, 攪拌公仔箱論壇" s* p. ?0 w- }# V
加入檸檬汁, 攪拌9 h+ g5 ?; ~! n9 K: @8 Q
加入魚膠粉水 ( 魚膠粉加水隔熱水座溶 ), 攪拌tvb now,tvbnow,bttvb( i. s3 `4 z$ }! g4 C2 p9 l
淡忌廉分 2 次加入
/ c. d, s; q' t3 G) h3 V% c公仔箱論壇倒入餅模入, 放入雪櫃雪 3 小時
( ?! F( G6 k2 l7 Z: [水蜜桃切片, 舖於已雪硬之慕絲 cake 上
( Y) S! `# W7 s8 O5 xtvb now,tvbnow,bttvb芒果啫喱粉 45gm + 200ml 熱水攪至完全溶解, 放涼後慢慢放於餅面上, 放入雪櫃雪至凝固 |
發表於 2009-7-5 11:34 PM
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