材料 － 重量/份量 tvboxnow.com3 M$ T- v& H7 Y1 \: U; ^1 z& N
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洋蔥 －1.5 磅
2 X4 B# E- Y6 {4 n! D1 ]tvb now,tvbnow,bttvb清湯 － 2.5 磅
7 V- g# |3 G) `, ]+ p牛油 －2 安士
0 @, S8 a# u8 i2 L! ltvboxnow.com菜油 － 3 安士 公仔箱論壇( k0 g; g5 }1 a
方包 － 5 安士 tvb now,tvbnow,bttvb7 p* `8 i) J) y7 Y1 o
告魯也芝士 － 8 安士 & E8 r( Q$ k3 y, ^ t
香葉 － 3 片
; P6 u, { e" }8 _, M# B% ?公仔箱論壇拔蘭地酒 － 2 湯匙
~' N7 J4 i) V5 c1 d) Z2 A" V6 d( P麵粉 － 2 湯匙 公仔箱論壇, V! h' J! z/ [3 M, I! h
鮮忌廉 － 2 安士
5 l7 p" O1 b& M% N6 D' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 － 2 茶匙
7 |0 S2 Q) h$ f2 Q/ }* g公仔箱論壇胡椒粉 － 適量 8 n$ B: O8 w" v9 x
雞粉 － 1/2 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q; S( p3 e' y( O2 U+ |( v2 |
沙糖 － 1/2 湯匙
* G+ M* x1 Y, U/ K* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- G1 E$ k* \) y( _5 e
做法：
5 Y' X. \( z( z5 u4 f* N- |. jtvboxnow.com先將麵包烘成薄多士. tvb now,tvbnow,bttvb: x: V6 F% W0 `& e
% _% ?( i Z; r, [" H7 {0 ]公仔箱論壇洋蔥湯: 洋蔥切絲炒或炸至金黃色, 取起後將油隔干, 再加入麵粉, 牛油略炒香後, 再加拔蘭地酒, 鹽, 雞粉, 沙糖 放入清湯攪勻, 最後, 放3片香葉, 滾約15分鍾. 公仔箱論壇! p4 }; g: z9 }3 ]
將洋蔥湯放入湯盅內, 面放己做好之多士. 再放告魯也芝士一片. 然後放入焗爐內, 焗至金黃色. |
發表於 2007-3-21 12:31 AM
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