大坑已經有小甜谷同甜品大少，千口甘夠膽加入戰團，原來有經驗十足的師傅撐場。師傅曾於深水埗松記和大埔彩虹甜品屋工作，入行十七年，傳統甜品難佢唔倒，新派創意亦源源不絕。* j x: f2 J9 p! _5 ?( p* Z# ~
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手勢好，所有出品一律自家製，豆腐花每日即撞、紫糯米湯丸自己搓皮包奶黃餡、涼粉要煲菊花茶鮮做。椰皇燉蛋白考火候控制，芒果卷簡直挑戰難度，用糯米皮包着易爛易溶嘅芒果布甸。總之，樣樣都係花心機、考手工嘅手作仔，誠意加分。tvboxnow.com2 a) u4 w) k+ u' H% n+ A8 c0 ]- h2 \& c
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! v( S1 q" ~& w燉蛋椰皇盅$28
S4 r7 u) d4 h7 }( }公仔箱論壇鮮奶和蛋白加入原個椰皇裡蒸，鮮椰汁水都滲進燉蛋中，比一般燉奶味道更清新。tvboxnow.com# L z. W2 @7 i6 P$ I: Y' h
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四色涼粉$18tvb now,tvbnow,bttvb* ~# F' D" a7 ?! N3 V
質感爽口，比大菜糕硬身，菊花味似足飲菊花茶、椰汁白涼粉似食椰汁糕，清淡之選。
1 [- a" m( m. S @2 i- p$ N4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h" L* ^2 |0 C( M9 P5 S
$ w, `- p* P! m% C* G公仔箱論壇羅太（左）、琴姐︰「千口甘一碗有九、十種料，質感夠晒豐富。」
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4 U& B: e& t2 \1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 千口甘 (大坑施弼街)
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發表於 2009-7-6 08:17 PM
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