大坑已經有小甜谷同甜品大少,千口甘夠膽加入戰團,原來有經驗十足的師傅撐場。師傅曾於深水埗松記和大埔彩虹甜品屋工作,入行十七年,傳統甜品難佢唔倒,新派創意亦源源不絕。
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手勢好,所有出品一律自家製,豆腐花每日即撞、紫糯米湯丸自己搓皮包奶黃餡、涼粉要煲菊花茶鮮做。椰皇燉蛋白考火候控制,芒果卷簡直挑戰難度,用糯米皮包着易爛易溶嘅芒果布甸。總之,樣樣都係花心機、考手工嘅手作仔,誠意加分。
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燉蛋椰皇盅$28
6 H2 {- ]5 j+ dtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶和蛋白加入原個椰皇裡蒸,鮮椰汁水都滲進燉蛋中,比一般燉奶味道更清新。
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, t0 p2 W2 V/ p. l四色涼粉$18tvb now,tvbnow,bttvb) ~5 d) _& H# T; N/ b* R* v
質感爽口,比大菜糕硬身,菊花味似足飲菊花茶、椰汁白涼粉似食椰汁糕,清淡之選。公仔箱論壇: a1 B U- N1 r( c9 _+ i
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羅太(左)、琴姐︰「千口甘一碗有九、十種料,質感夠晒豐富。」! p% E1 q" e9 r- A: p
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千口甘 (大坑施弼街)tvb now,tvbnow,bttvb8 A1 H/ x2 \% F4 Q
營業時間:星期日至四 2pm-12mn、星期五及六 2pm-1am
4 a2 s$ C6 O* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泊車:附近有咪錶位
" p5 {8 O3 N/ C! i; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注: 65歲或以上長者,堂食半價。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g6 R9 A3 `* O! |+ s2 Y
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