 皮蛋豬展蠔豉粥
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皮蛋 ２隻
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果皮 １塊
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水
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+ E/ ?# I: ?# |2 e+ s做法 ：
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１） 將豬展洗乾淨之後用鹽醃一晚
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２） 另外米可以用水浸一晚 tvb now,tvbnow,bttvb6 n9 X) }) o* a8 ~& }
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３） 蠔豉洗乾淨切成小塊
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2 n: g; I/ L" Atvboxnow.com４） 水加入果皮煲滾之後加入豬展煲４５分鐘公仔箱論壇; T' ^6 F ^6 D: m$ X0 ~" S6 Z
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５） 將米及蠔豉再煲３０分鐘左右
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６） 加入皮蛋（切粒）再煲３０分鐘即可 |
發表於 2007-3-21 08:29 AM
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