[甜品] 椰奶龍眼布甸

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材料椰奶 1罐、淡奶 6湯匙、魚膠粉 2湯匙、糖 1/4杯、罐頭龍眼 1/2罐、水 1 1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb: I: G% r8 W( g' q( H6 m

( l. v! R. k. R7 O4 T0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: f$ ], O: x- P做法
0 Z: N; @( Z. g" \: h1.開大火燒熱水，加入椰奶煮滾。5 x  a  ]! q& n. P3 m/ ?% M( S6 e7 ?

3 s3 |8 w0 @2 a4 O2.將糖和魚膠拌勻，加少許水再拌勻，然後倒入（ 1）中，收細火不停拌勻至糖及魚膠粉完全溶化。
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3.將淡奶加入（ 2）拌勻，熄火倒出，待攤凉後加入龍眼拌勻，放入雪櫃雪 30分鐘至凝固即可。$ x+ A4 M2 \$ @8 _6 Y2 b* x
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% t$ A% B5 N( |5 F+ e罐頭龍眼一定要隔乾水份，否則做出來的布甸就會水汪汪不好吃。