新開個多星期的四哥，是最新的雪花冰專門店，除了冬瓜茶、珍珠奶茶等台式飲品，雪花冰花款多到眼花繚亂。單單係自選款式，已經有九款冰底、十五款配料、十二款醬汁，再加生果，任點任併。另外又有黑芝麻、咖啡等已配搭好嘅選擇，無論你想試清新啲嘅生果口味，香濃朱古力或花生都得。最特別係椰子冰底加燕窩，似冰極版椰汁燉燕窩，滋潤得來冰涼爽快。開鋪前找到台灣供應商傳授秘訣，材料、機器、製法依足台灣，四哥信心十足，自家製的冰底以-27℃急凍，刨出來的雪花冰，十五分鐘之內都唔會溶，有別於其他店，直情可以外賣！
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; F& f* S& A! H% @1 U& l 百香果雪花冰$28（配料$3/款）tvboxnow.com, |: {: C3 i! Y6 X9 g- K3 |2 N
刨得很薄，果真如雪花輕盈，入口唔會過分冰凍令牙關痠軟，百香果清甜，三色蒟蒻煙韌，台灣紅豆大大粒入口夠綿。
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 四哥雪花冰$55
0 H1 p W- I9 |0 T! c8 z8 k9 c基本的牛奶味，慢慢加熱至 80℃殺菌製冰，相比起花生等味道，冰花最薄，質感最綿，溶掉後淡淡牛奶香甜在口腔散開，未試過者，最好由佢開始。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y! v! Q! p" p: v! `
# r2 [) ]9 Z8 b3 f( j; j) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 椰子燕窩雪花冰$68
+ ?# f! z3 u: A( r燕窩始終同椰子最夾，椰子冰似飲緊冰凍椰汁﹐矜貴款式，只限星期六、日登場。
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$ k% S% w n! y4 ]1 } 余小姐（左）、李小姐︰「口感好得意，似雪糕但係又唔會太凍。」公仔箱論壇' W) c+ l! _& |$ \1 i% _
2 Z: y( R }& p' ~/ Y9 otvb now,tvbnow,bttvb 四哥台式雪花冰專門店 (旺角花園街)tvb now,tvbnow,bttvb, o! Y j8 z9 X
營業時間：星期日至四 1pm-1am、星期五及六 12nn-1am
5 H. y" k- E. `5 V" x5 z( k泊車：門口有咪錶位- c# s/ x7 {1 r) u4 v
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發表於 2009-7-7 01:56 PM
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