新開個多星期的四哥，是最新的雪花冰專門店，除了冬瓜茶、珍珠奶茶等台式飲品，雪花冰花款多到眼花繚亂。單單係自選款式，已經有九款冰底、十五款配料、十二款醬汁，再加生果，任點任併。另外又有黑芝麻、咖啡等已配搭好嘅選擇，無論你想試清新啲嘅生果口味，香濃朱古力或花生都得。最特別係椰子冰底加燕窩，似冰極版椰汁燉燕窩，滋潤得來冰涼爽快。開鋪前找到台灣供應商傳授秘訣，材料、機器、製法依足台灣，四哥信心十足，自家製的冰底以-27℃急凍，刨出來的雪花冰，十五分鐘之內都唔會溶，有別於其他店，直情可以外賣！tvboxnow.com' i- Y1 W4 c; G& W$ G) T# M3 U
& D- D3 t# J# U6 G! n7 q' w1 Ctvboxnow.com 百香果雪花冰$28（配料$3/款）( z- T+ n j' D4 C; J; g+ i
刨得很薄，果真如雪花輕盈，入口唔會過分冰凍令牙關痠軟，百香果清甜，三色蒟蒻煙韌，台灣紅豆大大粒入口夠綿。
5 z, P5 I4 x, ?
" { j& p5 i' g7 x 四哥雪花冰$55
0 w! t0 a" k D公仔箱論壇基本的牛奶味，慢慢加熱至 80℃殺菌製冰，相比起花生等味道，冰花最薄，質感最綿，溶掉後淡淡牛奶香甜在口腔散開，未試過者，最好由佢開始。
9 e, d% a, k% X; x4 A$ z% h
: S+ f. _* z' e$ x# |0 B3 A公仔箱論壇 椰子燕窩雪花冰$68
+ w e e# \4 }: G6 r) N燕窩始終同椰子最夾，椰子冰似飲緊冰凍椰汁﹐矜貴款式，只限星期六、日登場。+ A& R( c. [6 h
4 i: ]1 F" M. b 余小姐（左）、李小姐︰「口感好得意，似雪糕但係又唔會太凍。」公仔箱論壇% S* ]+ Y( ^, k$ \: M
tvb now,tvbnow,bttvb$ |$ N1 H! U& n! L& _
四哥台式雪花冰專門店 (旺角花園街)) G. T% c* u5 h" _! w( k
營業時間：星期日至四 1pm-1am、星期五及六 12nn-1am公仔箱論壇: \# r: p1 e/ G$ z. r0 n
泊車：門口有咪錶位tvboxnow.com8 j# i. e1 Z: j
) n/ ~) @+ F% z, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& j3 s6 k6 V' O* t- S% V8 S3 [tvboxnow.com- N# g* E% s! T+ Y/ d
 |
發表於 2009-7-7 01:56 PM
| 