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) o7 f( e3 Y- h0 |3 S. gtvboxnow.com準備時間： 50分鐘公仔箱論壇& F/ w1 T% p# \! @- h" C
製作費用：$35
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Ingredients（二人分量）" F7 w( g" a+ N6 G" N
紅甜椒1個1 z2 z; j$ Y/ k6 x( u
黃甜椒1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f+ e4 @* j. ~
蒜頭（切片）2粒
" _6 H% p! [7 r百里香1束
5 W# {( X; A' d& l公仔箱論壇邊豆30克
8 N6 e3 E& x/ `% Q- H& ^5 [+ t3 f公仔箱論壇西柚（去皮起肉）1個 ' W6 P8 V# V) O5 [2 J% U& d
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Steps
: g& d; z5 y2 ?- x i) Ltvboxnow.com1紅黃甜椒切去頭尾後，各切成 8小塊。公仔箱論壇7 L& w" D/ q5 W
" p& F5 G- o" ^% J" |4 t0 Q2下少許鹽及橄欖油調味，加入蒜片與百里香撈勻，放在烤盤上（椒皮向下）。% A7 R) \. U% r% P
, D6 ~/ g! l% C. G2 btvb now,tvbnow,bttvb3用錫紙封面後，放入已預熱至 120 的焗爐內焗 40分鐘，取出攤涼後，用小刀將甜椒去皮，備用。$ Y8 {1 b* |2 h% l6 H) F
% W- [% z& t9 ~公仔箱論壇4 將邊豆頂部切去，用滾水烚 2分鐘後，取出邊豆放入冰水內冷卻，撈起，瀝乾水分，下鹽及橄欖油調味。
& @, o5 a' { s& A1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 E! h5 D5 u7 v9 t- {1 stvb now,tvbnow,bttvb5將甜椒、邊豆及西柚撈勻後上碟即成。
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( q/ J0 ^/ t4 l. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 [% H5 g7 K6 j: c2 z, N G
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TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _3 B; t! O& h1 w" }
1.揀甜椒要個子渾圓，色澤鮮明而墜手，才表示甜椒夠厚肉和新鮮。
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' s4 w! {( \% G$ I' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.椒皮向下會較容易去皮。
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& {5 G" j, s. z3.如不能買邊豆，可用沙律菜代替。tvboxnow.com6 v- v! p. n; q. v5 U
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發表於 2009-7-7 07:35 PM
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