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Ingredients（二人分量）
4 |3 s) F( `# Z7 ^2 b3 c) k# {3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒1個
2 l7 d3 p' D$ n: x: w+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒1個 n" ?" v4 m! u9 C; G
蒜頭（切片）2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I) R. p3 ?9 D3 g
百里香1束公仔箱論壇. V/ S( U: e$ E
邊豆30克公仔箱論壇$ k5 ?/ m: ]9 B
西柚（去皮起肉）1個
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1紅黃甜椒切去頭尾後，各切成 8小塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d: t, k z% Z; d- F
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2下少許鹽及橄欖油調味，加入蒜片與百里香撈勻，放在烤盤上（椒皮向下）。& ~4 h* K' T8 Q
9 }& Z! j* o U& Q公仔箱論壇3用錫紙封面後，放入已預熱至 120 的焗爐內焗 40分鐘，取出攤涼後，用小刀將甜椒去皮，備用。
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' O4 G1 P3 j% mtvboxnow.com4 將邊豆頂部切去，用滾水烚 2分鐘後，取出邊豆放入冰水內冷卻，撈起，瀝乾水分，下鹽及橄欖油調味。
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: p1 d4 B: ?9 g6 ]9 Ntvb now,tvbnow,bttvb5將甜椒、邊豆及西柚撈勻後上碟即成。
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Tips
; @. L; d& ~2 c5 wtvboxnow.com1.揀甜椒要個子渾圓，色澤鮮明而墜手，才表示甜椒夠厚肉和新鮮。
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2.椒皮向下會較容易去皮。公仔箱論壇8 C; [# j/ _$ Q& J4 X) e% X6 e0 p
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3.如不能買邊豆，可用沙律菜代替。( a; `) V, O! O: l/ @
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發表於 2009-7-7 07:35 PM
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