1 G( c& I7 C: A) s4 N' O5 ^$ J$ O' u! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。文記雲吞面(三盞燈區域)
8 r8 Z9 { Q- q' i公仔箱論壇介紹：tvb now,tvbnow,bttvb8 I6 \4 |3 Z& A6 f! R) \. a
在澳門的新橋美心餅店的對面有間晚上開的麵擋。文記源用開業時一直採用的秘方處理雲吞、面底及湯水。包雲吞的蝦都是挑了蝦腸，而每日也是新鮮制造。雲吞大粒，充滿了鮮肉香及鮮蝦的爽甜及彈牙口感，鮮味而不肥膩。 尤魚雲吞面也是很多人愛吃的小食之一。
4 M8 e! x$ l M, I a# Rtvb now,tvbnow,bttvb營業時間:下午07:00至零晨01:00
1 c+ G: [4 S) T2 g% I- f% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交通：新福利巴士 8 號可到達。
& Y- N0 N, I5 ^9 h2 }/ T推薦理由：/ S+ I3 V0 ~9 h" @
密制美味讓小小攤檔夜夜火爆！
; D$ m- T9 E$ d4 Z- i' |+ N地址：渡船街美心餅店的對面
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雅馨緬甸美食餐廳（三盞燈區域）
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一間有多年歷史的正宗緬甸美食，做法正宗。老板自創的特色膠兜面，有咬勁不用多說，最重要是滿口蛋香，全部真材實料。雞肉滑嫩，雞味香濃，全部採用雞腿和雞翅膀。椰汁的香料，全部購自正宗印尼食品店，咖哩的質素十分高，香而不辣。獨創紫米豆漿，香氣四溢，清香幼滑，而且十分健康，幫助排毒，促進腸道健康。- U5 p$ q* |* H1 B1 ^5 e; `
咖喱椰汁雞肉面18澳幣；魚湯粉16澳幣；紫米豆漿6澳幣。tvboxnow.com. k7 k: b Q) ?; t) u7 y
地址：飛能便度街27號6 I6 u$ S+ F; `' a+ G7 }
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公仔箱論壇% ]6 I9 v1 K& a3 O2 L8 g+ k; }; x
龍華茶樓（三盞燈區域）
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4 o0 V$ E/ b: H' b7 ^: vtvboxnow.com龍華茶樓大隱隱于紅街市，在如今現代化澳門這里是唯一個充滿三、四十年代風情的茶樓，頭上旋轉的風扇、靠窗斑斑的卡座，置身其中很容易讓人忘記了時間。極力推薦的是這里的蒸排骨，在秘制醬料的牽引下，肉味發揮得淋漓盡致。tvb now,tvbnow,bttvb3 T# l# {; t. |: D
推薦：蒸排骨18澳幣、極品水仙10澳幣
, ?& K) r8 `9 ] bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：紅街市! p9 q) B5 z+ @9 p
8 J) x8 o( v/ G T3 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e" ~& T- |* T; Z) |, Q6 {$ c! m
禮記冰室（三盞燈區域）
6 E" ?, r5 [$ g8 v4 y \. t2 \介紹：公仔箱論壇3 f- ~! H8 `* Q3 L1 p
禮記冰淇淋以椰子，香竽，香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名，還有現在已經少見的冰淇淋三文治和雪磚。懷舊的裝潢，保持六十年前的風格呢，更吸引喜歡懷舊的客人。
1 A5 B' G2 k$ g4 H( d6 rtvboxnow.com推薦：椰子雪糕、香芋雪糕、三明治雪糕、紅豆雪條公仔箱論壇3 b; Q% C) @0 l- x3 d$ k3 R Q; Y
交通：關閘：乘搭16號巴士，並在紅街市轉搭8號巴士至塔石球場
/ }) `" ]( L4 P1 R2 ]$ a" g外港碼頭總站：乘搭28A號巴士，並在殷皇子馬路/葡京轉搭9 9A號巴士至塔石/衛生中心
, z# |7 L2 n9 D澳門機場 乘搭26號巴士至新馬路：下車並步行至新馬路/營地大街乘搭2號巴士至塔石/衛生中心
p4 y( Z; V- w+ }8 O+ I6 r gtvb now,tvbnow,bttvb地址：荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁
' C. v, d# E- i' O公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb% |; f5 h! P0 h& j' \& z: T1 X
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添記牛雜（三盞燈區域）2 A* C- I9 h+ Y
介紹：
! t. I6 d+ U0 m8 l. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。什麼咖哩汁牛雜、麻辣醬牛雜的，在澳門很普遍，但蒜蓉醬牛雜，還真的罕見！三盞燈的添記牛雜吧！而它的牛雜不但有咬勁，本身的鮮味也沒有被醬汁淹沒，淡淡的鮮味加上蒜蓉的一點點辣口，口感豐富，搭配新穎！tvboxnow.com+ k! r+ V; o8 L# ]1 n
一碗熱騰騰的牛雜淋上獨特的蒜蓉醬，香氣四溢（10元／小；20元／大） 。除此，還有罕見的神仙豆腐，鹽焗蛋，各式各樣的小吃也聚集一堂，保証你能夠大飽口福！公仔箱論壇: z( A* V# l9 C, h5 C) R) H
地址：三盞燈圓形地熟食檔(馮記豬腳姜對面)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j* y: v X( g$ i) z) i
' I! @* w3 I1 d, s' t. y6 e/ a4 q x公仔箱論壇tvboxnow.com3 V3 w$ r! y0 _2 U! R, I1 x8 P
馮記豬腳姜(三盞燈區域)
! R4 X1 [4 [ a, w介紹：公仔箱論壇7 s; v# r' x& Y0 S, V8 `- J
此店除了有馳名的豬腳姜外，更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的豬肚、豬腸、豬耳！據老板透露，這種姜醋是用了三種不同的醋配制而成的，有白醋、黑醋和甜醋，風味獨特，比起傳統的豬腳姜可謂是青出於藍勝於藍。除豬腳姜外，也有各式各樣的印尼小吃。包括：珍珠雞；千層糕；印尼糕點；椰汁粟米布丁；粢飯。tvb now,tvbnow,bttvb5 b( `3 q6 u; a1 m- e2 A4 y! R
營業時間：9：30-19：30
3 S( U. {2 I2 e' G地址：三盞燈圓形地街市熟食檔; y. c; O( f3 s M. t
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四哥小食(三盞燈區域)
, B, A0 ~+ n2 R- W5 |0 R' X4 p介紹：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v8 y ]( U# M5 L
這間以四川小食作為招徠的食店叫作四哥小食，遠遠就能看見十分明亮的招牌。 四哥小食自開業以來，每一晚都大排長龍，吃夜宵也是不錯的選擇。同時也提供外賣服務。四哥小食在澳門已有四年歷史了，現在於新馬路開設了旗下分店–四哥火鍋，可見支持者甚多，街坊、游客也慕名而來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w; o* d8 t4 B" K8 w% Y
推介：四哥小食最有名就是蚝仔餅，蚝仔餅是即叫即煎，中間有咬勁，外層香脆可口，蚝仔十分鮮味，一吃就不能停。還有新鮮即磨豆漿，甜甜的，入口即有一股香濃的黃豆味。
5 P" U Y! s6 V8 M4 f) n營業時間:下午5:30至凌晨5:00
+ C' C+ s" G( ^5 {9 e! Z交通:在港澳碼頭旁新八佰伴乘8路線巴士至渡船街站下車，步行2分鐘，巴士為每位2.5元。
" Y! @! E) P% E+ M. `: a地址：澳門渡船街2號Q鋪
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三元粥粥品專家( 新馬路-大馬路區域）公仔箱論壇9 Z% e p/ ?4 D& t- K3 a. R
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三十余年老字號。門口大大的一個粥字。三元粥開張三十余年以來，菜牌從未作絲毫更改。9 I9 {/ P5 U& ^, f( q: O
美味鮮肉丸加蛋粥， 肉丸美味的秘訣在于新鮮二字。肉丸入口較軟，肉質結實。而粥的香滑，就來自湯碗底的生雞蛋。加了蛋的粥當然滑得不能再滑。不過也有些人不喜歡生雞蛋，所以如果不想吃雞蛋記得要事先聲明哦！
$ ^+ q3 R0 p! \* W, J4 k0 c營業時間： 7am-11am，7pm-12:30am 。 中午休息。 tvboxnow.com3 g+ k; C9 ]; I- D3 Q/ N+ Y
交通：于新口岸乘的士約$15 ; 乘巴士為每位$2.5
/ `$ i3 A( L% s, k/ C: c% R: ^推介：三元及第粥18奧元，材料豐富，包括肉丸，粉腸，豬肚，非常美味。 . V; P/ {* b6 |; z
注意：只收現金。值得一提的是，下單時，必須先指明是否要加入鮮蛋，否則師傅只會放入蔥花。
- G) m! L2 c G; ]地址：福隆下街44號地下
& E6 U1 \0 j! u8 a' Y+ T公仔箱論壇電話：853-285731715 K U' Z1 k; s1 N0 G) g2 P1 T/ M6 D
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生利咖啡面食( 新馬路-大馬路區域）
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生利咖啡面食位於瑪嘉烈葡式蛋塔旁邊，特色美食就是炸魚片。炸魚片松脆可口，不油不膩，一口咬下，就化在口中，回味無窮。 公仔箱論壇: ^9 j: e; {' v0 u
營業時間:上午07:00至晚上07:00 8 h& H* s: G; O4 E: `) |# m/ a$ P: O+ M
地址：馬統領圍72號
' N/ [$ {* Z+ @2 I* d公仔箱論壇電話：287100351 h1 Q& C8 E3 I( T, T" b/ S: I) j
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榮記豆腐面食( 新馬路-大馬路區域）+ Z" `6 ^0 v0 k) n. p, l& R
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榮記豆腐的老板自小跟隨媽媽賣豆腐，賣了20多年，然後開了店鋪，賣了30多年，發揚母親的事業，與豆腐結下不解緣。
& j( X, Z0 [4 ~( k' M公仔箱論壇位於十月初五街的榮記豆腐，滑溜溜的豆腐花，散發出濃濃的黃豆香味，每一口都回味無窮，一種平民小吃，平凡卻不失智慧。在豆腐花上倒進花奶，培感幼滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q2 R# ?' E& x7 L/ V
營業時間:上午08:00至下午06:15
9 y) M/ E7 \# |- P& w7 k2 Btvb now,tvbnow,bttvb地址：果欄街47號
, O6 ~0 m; Y+ e) w" ]. z電話：28921152
8 C: \( z& H6 P$ C1 S7 btvb now,tvbnow,bttvb tvboxnow.com. O/ V- _- Q0 I0 t# O. O* X
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何漢記（ 新馬路-大馬路區域）tvboxnow.com, ~# s' z* Z4 @% Q5 E: p- B
介紹：( d9 w E, Y% w( ~& e
何漢記位於新馬路營地大街，以大牌檔方式經營，何漢記開業至今, 已經有40多年歷史，所以，澳門人大部份都知道這老字號。 tvboxnow.com4 N. J) _) c6 V
何漢記最有名的是雞絲撈面和椰汁咖哩雞面。椰汁咖喱的香濃味道撲鼻而來，面條非常有咬勁，雖然是咖哩湯底，卻被椰汁中和了辣味，不十分辣。雞絲撈面的雞絲選用清遠雞肉，嫩滑有咬勁，配以東南亞風味的調味料，令人垂涎三尺。
. Q* `9 c5 _) B& A# j公仔箱論壇地址：新馬路吉慶里與營地大街交界
9 m. [# W! F0 O$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' g4 h: n, H% Ztvboxnow.com潘榮記“減蛋”金錢餅（新馬路-大馬路區域）
! k8 U) T d. Q! [1 h+ ptvb now,tvbnow,bttvb介紹：
9 ]6 F( ]9 v h6 a% vtvboxnow.com特區政府旅游局網站所強力推介的澳門必試小吃之一，連郵政局推出《澳門昔日風情》系列郵票中亦有“潘榮叔在造金錢餅”的畫像！% R8 a" x. _/ @4 E+ |6 x2 X0 v
金錢餅，它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金錢餅也又有分“加蛋”和“減蛋”兩種。“減蛋”餅的制法是用多些面粉、少些蛋黃、完全不放蛋白，要花費更多的搓揉功夫和成本，但按這比例制成的金錢餅每一塊都會特別金黃、松脆無比！
+ i8 r( \3 H: W2 G公仔箱論壇下午才開檔的“潘榮記金錢餅車仔檔”是議事亭前地、仁慈堂側的一個“地標”。這里是“散賣部”。若想大量購買，可以去賣草地大炮台街1B地下的“潘榮記”地鋪，順道拜訪一下潘榮叔，聽聽他老人家說故事。: c% N* \; X( j$ n% D( \
地址：議事亭前地公仔箱論壇% @% { d; Q0 b
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新口岸葡國餐廳（新馬路-大馬路區域）
+ e$ \2 _. u; D介紹：& f. Y4 n2 h; }
新口岸葡國餐廳由業內知名人仕馮氏兄弟健富和建中所創辦。馮氏兄弟融合其父親數十年之烹調經驗，帶來正宗的葡國地道美食。新口岸葡國餐裝修以南歐風情為主，完全讓您融入南歐的風味。
! K" R4 t& n& z! U. r1 x) g. u推介：招牌碳燒羊扒、腐乳炒蟹、原煲海鮮飯、炭燒原條鮮魚、焗鴨飯、葡國雞。9 G) N- C2 ?5 c/ \7 g
交通：由碼頭前往，乘的士(計程車)約 $12；亦可乘坐1A, 3 , 3A, 10, 10B, 12, 32號巴士，車費 $2.5，到利澳酒店(RIO HOTEL)站下車即可。
9 v0 a6 F/ J# a9 R* b7 A& {3 ^tvb now,tvbnow,bttvb地址：北京街附近，利澳酒店對面
5 e& X8 D5 w/ [/ F- c+ _ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _% f. T9 n1 b+ c6 S1 j+ m& f
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大堂街秘方炸雞（新馬路-大馬路區域）
# B% o5 d" g1 v% Stvb now,tvbnow,bttvb介紹：
1 e& e* M- j! b在新馬路郵局後面的小路上 ，有一家門面不大的店，這家店專門賣炸雞，在澳門是十分有名的，很多人都說比肯德基好吃。 . K) i! i3 F" d1 X! L
炸雞用的炸漿是老板用了特別配制的漿粉，而雞是選用上等的好雞，再依照祖傳秘方加上十多種香草醃制，使得炸出來的炸雞表面香脆可口，里面的雞肉嫩滑多汁。 tvboxnow.com! b/ p, i' ?) _5 f; u0 u2 W
還有它的薯條很特別，是連皮炸的，一塊塊的，吃起來別有一番滋味。店里還有其它甜品，例如：合桃糊、杏仁糊、芝麻糊、湯丸大家也可一試。
1 j8 B. [2 G: }& x# E7 j. itvboxnow.com分店：窞仔廣東大馬路百達花園A-D鋪tvb now,tvbnow,bttvb5 J2 E/ @* I; F- c1 C. [- V
地址：澳門大堂街14號A、B鋪
; I/ a5 {7 x8 a2 O: d" z$ H( o公仔箱論壇電話：(853)283381124 j! |' G. j/ Q" b
0 }8 a" V8 h# f" u公仔箱論壇- T- o: b4 o2 `. b; Q+ i% p
餃餃鎮（新馬路-大馬路區域）5 j- g7 f9 D5 r! l# s& U( w
介紹：
+ u1 y# u) ]5 y0 @+ K7 [tvb now,tvbnow,bttvb平時這里都是客似雲來。店里所賣的餃子很特色很多，只有在餃餃鎮才吃得到的，例如：香荽魚蓉餃，碧綠菠菜餃，甘筍水晶蝦餃…… tvboxnow.com2 A7 I5 q# L7 J
甘筍水晶蝦餃，餃子皮加入了甘筍汁(紅蘿卜)做成所以會呈橙紅色；豆漿鮮蝦雲吞(餛飩)，這道菜就是用豆漿做湯加上鮮蝦餛飩，餛飩皮里可是包了好大一只蝦仁。
; z) N, Y! \ ]6 Q交通：關閘－在關閘總站乘搭3號巴士直達至新馬路(大豐銀行下車) ；碼頭－在外港碼頭總站乘搭3號巴士至內港/停車場下車並步行至柏港停車場，乘搭33號巴士至新馬路/營地大街(大豐銀行下車) 。
* Y3 p% `4 g2 d$ X# g3 O3 R% @tvb now,tvbnow,bttvb在新馬路下車後先步行至議事亭前地(噴水池)，沿著行人區一路走下去，過玫瑰堂，這條街兩邊商店多，邊走邊逛，注意看牆上的廣告牌就會看到。8 X0 a0 b' C" t3 J5 q/ k
地址：仁安里5號A |
發表於 2009-7-8 01:22 PM
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