, O, T `7 c3 ^2 Y, m7 X# B文記雲吞面(三盞燈區域)
4 x( Z9 |& I" ]介紹：tvboxnow.com/ {( V* Z2 C7 N/ ~0 g( P
在澳門的新橋美心餅店的對面有間晚上開的麵擋。文記源用開業時一直採用的秘方處理雲吞、面底及湯水。包雲吞的蝦都是挑了蝦腸，而每日也是新鮮制造。雲吞大粒，充滿了鮮肉香及鮮蝦的爽甜及彈牙口感，鮮味而不肥膩。 尤魚雲吞面也是很多人愛吃的小食之一。& ?, t9 R N' n$ W( S1 d8 k
營業時間:下午07:00至零晨01:00
1 m5 h- _- _& K1 E5 }3 |2 {交通：新福利巴士 8 號可到達。* \8 l7 |, V6 k8 o' e0 y O: c
推薦理由：
0 `2 m, `# {- v/ w密制美味讓小小攤檔夜夜火爆！9 |9 m5 I( y. v: {( v. T6 x" H0 R0 i
地址：渡船街美心餅店的對面
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雅馨緬甸美食餐廳（三盞燈區域）
2 ~9 t' ]/ h" i. ], x5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：tvboxnow.com$ z7 t1 a$ I, `
一間有多年歷史的正宗緬甸美食，做法正宗。老板自創的特色膠兜面，有咬勁不用多說，最重要是滿口蛋香，全部真材實料。雞肉滑嫩，雞味香濃，全部採用雞腿和雞翅膀。椰汁的香料，全部購自正宗印尼食品店，咖哩的質素十分高，香而不辣。獨創紫米豆漿，香氣四溢，清香幼滑，而且十分健康，幫助排毒，促進腸道健康。
: L0 `! t% [; P! F7 z4 {+ b咖喱椰汁雞肉面18澳幣；魚湯粉16澳幣；紫米豆漿6澳幣。
9 s- p- e7 U3 s! x+ K& k" R+ Vtvb now,tvbnow,bttvb地址：飛能便度街27號5 {' ^" H8 \( u/ }
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# ]+ y0 m$ U4 Q龍華茶樓（三盞燈區域）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b% g4 u" Q+ y9 V4 M
介紹：
0 c8 Z: e( P4 x3 ntvb now,tvbnow,bttvb龍華茶樓大隱隱于紅街市，在如今現代化澳門這里是唯一個充滿三、四十年代風情的茶樓，頭上旋轉的風扇、靠窗斑斑的卡座，置身其中很容易讓人忘記了時間。極力推薦的是這里的蒸排骨，在秘制醬料的牽引下，肉味發揮得淋漓盡致。tvboxnow.com# C' ]& ^. `/ F$ E
推薦：蒸排骨18澳幣、極品水仙10澳幣
; c$ q! R6 O4 _3 z% x地址：紅街市TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G% G4 J0 P( t9 [' g; {
# Z7 K0 b: i( A, W7 n$ `公仔箱論壇: D2 _$ }0 }5 s! P
禮記冰室（三盞燈區域）公仔箱論壇& P* g: ^% Q2 @: d
介紹：tvb now,tvbnow,bttvb) @2 ?5 A6 ]6 }. H' {/ V9 z: w8 Q/ _
禮記冰淇淋以椰子，香竽，香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名，還有現在已經少見的冰淇淋三文治和雪磚。懷舊的裝潢，保持六十年前的風格呢，更吸引喜歡懷舊的客人。
4 Q2 P3 h+ O0 ^; H推薦：椰子雪糕、香芋雪糕、三明治雪糕、紅豆雪條 v; d) h5 U/ c: i. d3 `% ?, I
交通：關閘：乘搭16號巴士，並在紅街市轉搭8號巴士至塔石球場 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w; R0 _: e* A6 ]: @
外港碼頭總站：乘搭28A號巴士，並在殷皇子馬路/葡京轉搭9 9A號巴士至塔石/衛生中心 tvb now,tvbnow,bttvb9 n% [7 c; m( X9 Z& F1 X
澳門機場 乘搭26號巴士至新馬路：下車並步行至新馬路/營地大街乘搭2號巴士至塔石/衛生中心; G9 { G0 p9 @* ~, f) S5 Z8 F
地址：荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁tvboxnow.com2 {8 m( h8 a1 H3 l; U% U
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添記牛雜（三盞燈區域）公仔箱論壇0 |. O7 ?) T w1 E$ m3 M
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什麼咖哩汁牛雜、麻辣醬牛雜的，在澳門很普遍，但蒜蓉醬牛雜，還真的罕見！三盞燈的添記牛雜吧！而它的牛雜不但有咬勁，本身的鮮味也沒有被醬汁淹沒，淡淡的鮮味加上蒜蓉的一點點辣口，口感豐富，搭配新穎！tvboxnow.com7 H: `7 G& l7 \; L8 w. ?: M9 ^/ m0 c
一碗熱騰騰的牛雜淋上獨特的蒜蓉醬，香氣四溢（10元／小；20元／大） 。除此，還有罕見的神仙豆腐，鹽焗蛋，各式各樣的小吃也聚集一堂，保証你能夠大飽口福！
4 b9 E5 j3 a& N9 K% q地址：三盞燈圓形地熟食檔(馮記豬腳姜對面)
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1 m5 j6 Y1 w3 ~; R. K- C" [% ]) M- ]馮記豬腳姜(三盞燈區域)
0 L" h7 Q! g# H: j/ jtvb now,tvbnow,bttvb介紹：* p! } Y. R. e @
此店除了有馳名的豬腳姜外，更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的豬肚、豬腸、豬耳！據老板透露，這種姜醋是用了三種不同的醋配制而成的，有白醋、黑醋和甜醋，風味獨特，比起傳統的豬腳姜可謂是青出於藍勝於藍。除豬腳姜外，也有各式各樣的印尼小吃。包括：珍珠雞；千層糕；印尼糕點；椰汁粟米布丁；粢飯。0 [8 A9 k5 E# X0 _( M- |% h% k
營業時間：9：30-19：30
- u% B# R: m' u, a" b( k地址：三盞燈圓形地街市熟食檔
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, J B+ D( D0 j! Q6 [ A' s% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四哥小食(三盞燈區域)
2 l8 Y5 _6 Y+ `/ \/ S$ i. y公仔箱論壇介紹：
/ D. U1 t6 K' K公仔箱論壇這間以四川小食作為招徠的食店叫作四哥小食，遠遠就能看見十分明亮的招牌。 四哥小食自開業以來，每一晚都大排長龍，吃夜宵也是不錯的選擇。同時也提供外賣服務。四哥小食在澳門已有四年歷史了，現在於新馬路開設了旗下分店–四哥火鍋，可見支持者甚多，街坊、游客也慕名而來。tvb now,tvbnow,bttvb6 |( |& `4 [5 Z; W, l( G
推介：四哥小食最有名就是蚝仔餅，蚝仔餅是即叫即煎，中間有咬勁，外層香脆可口，蚝仔十分鮮味，一吃就不能停。還有新鮮即磨豆漿，甜甜的，入口即有一股香濃的黃豆味。
+ F1 k' F- e& Z營業時間:下午5:30至凌晨5:00 tvb now,tvbnow,bttvb% |+ \1 r9 b3 O3 N
交通:在港澳碼頭旁新八佰伴乘8路線巴士至渡船街站下車，步行2分鐘，巴士為每位2.5元。
( ^* l7 `7 r6 R; N: N( N2 I/ ]地址：澳門渡船街2號Q鋪
1 I: D. a+ P9 D' m: ~1 Y9 u" Ktvb now,tvbnow,bttvb 1 i @1 w+ ?- ^% Z
( W; J& q8 n! f+ g% Y- X公仔箱論壇三元粥粥品專家( 新馬路-大馬路區域）
* `. o3 m8 f( R* q d公仔箱論壇介紹：
' h$ E0 j7 U' Z1 ?" o2 X三十余年老字號。門口大大的一個粥字。三元粥開張三十余年以來，菜牌從未作絲毫更改。
' F+ w9 k+ a- h- Z" ^/ \tvboxnow.com美味鮮肉丸加蛋粥， 肉丸美味的秘訣在于新鮮二字。肉丸入口較軟，肉質結實。而粥的香滑，就來自湯碗底的生雞蛋。加了蛋的粥當然滑得不能再滑。不過也有些人不喜歡生雞蛋，所以如果不想吃雞蛋記得要事先聲明哦！
- A; }" G, D/ D6 B6 G營業時間： 7am-11am，7pm-12:30am 。 中午休息。 ' p: K& j6 N9 n( S6 M
交通：于新口岸乘的士約$15 ; 乘巴士為每位$2.5 公仔箱論壇5 m2 Y% n4 p$ m4 c) V: E. V
推介：三元及第粥18奧元，材料豐富，包括肉丸，粉腸，豬肚，非常美味。 tvboxnow.com) t+ _* ?* d! @& S! H: E/ @% Z
注意：只收現金。值得一提的是，下單時，必須先指明是否要加入鮮蛋，否則師傅只會放入蔥花。
1 N- y" L! B8 X6 I( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：福隆下街44號地下
Q" o- w' }3 n# p電話：853-28573171
# I/ j! G. _7 Y# Z) ttvb now,tvbnow,bttvb
8 d! p+ T7 y" V- ]8 G; Z6 Q公仔箱論壇
* I& R- ^* x5 D生利咖啡面食( 新馬路-大馬路區域）
( d- ~( m( g; @5 B4 {) p介紹：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `0 ? |) u+ N1 {" a( o
生利咖啡面食位於瑪嘉烈葡式蛋塔旁邊，特色美食就是炸魚片。炸魚片松脆可口，不油不膩，一口咬下，就化在口中，回味無窮。 tvb now,tvbnow,bttvb% R2 T: v ]5 @$ y; X* V
營業時間:上午07:00至晚上07:00
! |9 C% j" ?* L2 B0 g& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：馬統領圍72號
7 I3 u6 r' k+ ]: t1 S4 \# jtvb now,tvbnow,bttvb電話：28710035
1 s E6 j3 w5 _5 K2 u tvboxnow.com+ X5 F t1 k+ ~# y* _8 a* y! }
2 S4 {2 v& v$ h# f# I榮記豆腐面食( 新馬路-大馬路區域）
4 K; E3 l: s; p. Jtvb now,tvbnow,bttvb介紹：
) I2 d! v1 ? A& j2 o公仔箱論壇榮記豆腐的老板自小跟隨媽媽賣豆腐，賣了20多年，然後開了店鋪，賣了30多年，發揚母親的事業，與豆腐結下不解緣。tvboxnow.com9 K3 Q( K0 N3 A/ G
位於十月初五街的榮記豆腐，滑溜溜的豆腐花，散發出濃濃的黃豆香味，每一口都回味無窮，一種平民小吃，平凡卻不失智慧。在豆腐花上倒進花奶，培感幼滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G1 G- q3 s! d# V
營業時間:上午08:00至下午06:15 1 j3 g4 e% \* p: C& [: w
地址：果欄街47號
" W" k! \) \! Z電話：28921152tvboxnow.com7 @5 K1 x3 M- \3 v( A( P
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* A; `7 f$ d% d J" Utvboxnow.com何漢記（ 新馬路-大馬路區域）
) o' d8 |: y9 ?介紹：公仔箱論壇. W* o, J9 a4 [1 s7 j
何漢記位於新馬路營地大街，以大牌檔方式經營，何漢記開業至今, 已經有40多年歷史，所以，澳門人大部份都知道這老字號。 / Q" s1 V( O6 X" ~3 S7 i# e
何漢記最有名的是雞絲撈面和椰汁咖哩雞面。椰汁咖喱的香濃味道撲鼻而來，面條非常有咬勁，雖然是咖哩湯底，卻被椰汁中和了辣味，不十分辣。雞絲撈面的雞絲選用清遠雞肉，嫩滑有咬勁，配以東南亞風味的調味料，令人垂涎三尺。
/ S4 {2 U6 C) m1 _) P- l$ H( ytvb now,tvbnow,bttvb地址：新馬路吉慶里與營地大街交界
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@3 d) e" K! p: K! Y& d. c6 Gtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O+ b1 A0 M5 M) g8 _8 |* ?
潘榮記“減蛋”金錢餅（新馬路-大馬路區域）
! \4 x; ^1 H+ H$ u3 c; Ytvboxnow.com介紹：
7 h; i- I( w* `+ P y; G3 l特區政府旅游局網站所強力推介的澳門必試小吃之一，連郵政局推出《澳門昔日風情》系列郵票中亦有“潘榮叔在造金錢餅”的畫像！3 A5 N4 m+ [* s m
金錢餅，它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金錢餅也又有分“加蛋”和“減蛋”兩種。“減蛋”餅的制法是用多些面粉、少些蛋黃、完全不放蛋白，要花費更多的搓揉功夫和成本，但按這比例制成的金錢餅每一塊都會特別金黃、松脆無比！- |; I4 s; e0 y- |2 }- K6 G
下午才開檔的“潘榮記金錢餅車仔檔”是議事亭前地、仁慈堂側的一個“地標”。這里是“散賣部”。若想大量購買，可以去賣草地大炮台街1B地下的“潘榮記”地鋪，順道拜訪一下潘榮叔，聽聽他老人家說故事。
* p2 Y5 r5 f5 z" n5 h地址：議事亭前地tvboxnow.com: ]% t/ V: | }
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新口岸葡國餐廳（新馬路-大馬路區域）tvboxnow.com t2 p6 W7 [% A
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新口岸葡國餐廳由業內知名人仕馮氏兄弟健富和建中所創辦。馮氏兄弟融合其父親數十年之烹調經驗，帶來正宗的葡國地道美食。新口岸葡國餐裝修以南歐風情為主，完全讓您融入南歐的風味。tvb now,tvbnow,bttvb ~0 U) O/ m3 u: u( m
推介：招牌碳燒羊扒、腐乳炒蟹、原煲海鮮飯、炭燒原條鮮魚、焗鴨飯、葡國雞。
- Y5 \1 w4 L1 H/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交通：由碼頭前往，乘的士(計程車)約 $12；亦可乘坐1A, 3 , 3A, 10, 10B, 12, 32號巴士，車費 $2.5，到利澳酒店(RIO HOTEL)站下車即可。
- V8 G9 r4 f) y& T* @7 J地址：北京街附近，利澳酒店對面
+ Q$ `9 a, ~+ \6 s6 u公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i* y- D6 e9 i. p
t) n1 @; B' o" {3 Otvboxnow.com大堂街秘方炸雞（新馬路-大馬路區域）
* ?; ]* _3 {8 r3 P- D8 rtvboxnow.com介紹：tvboxnow.com, Q# d: R! Q4 [" K
在新馬路郵局後面的小路上 ，有一家門面不大的店，這家店專門賣炸雞，在澳門是十分有名的，很多人都說比肯德基好吃。 tvb now,tvbnow,bttvb( K+ Y. E5 Y h& B+ X$ |
炸雞用的炸漿是老板用了特別配制的漿粉，而雞是選用上等的好雞，再依照祖傳秘方加上十多種香草醃制，使得炸出來的炸雞表面香脆可口，里面的雞肉嫩滑多汁。
3 F5 B! j/ e9 n) [' w Y還有它的薯條很特別，是連皮炸的，一塊塊的，吃起來別有一番滋味。店里還有其它甜品，例如：合桃糊、杏仁糊、芝麻糊、湯丸大家也可一試。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @3 g( ~$ i+ G/ l) V
分店：窞仔廣東大馬路百達花園A-D鋪
2 ?/ Q( n8 V( K8 u# Qtvboxnow.com地址：澳門大堂街14號A、B鋪
( @9 o; b( Z2 Q; i& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：(853)28338112公仔箱論壇- u: w. E+ a* ^$ O
 tvb now,tvbnow,bttvb9 |* \1 _ l. G' P6 M$ f
6 f' O' G) @9 ]8 H: _餃餃鎮（新馬路-大馬路區域）
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8 O$ H1 l# i% wtvboxnow.com平時這里都是客似雲來。店里所賣的餃子很特色很多，只有在餃餃鎮才吃得到的，例如：香荽魚蓉餃，碧綠菠菜餃，甘筍水晶蝦餃……
* i; m2 x. {3 J0 P. Ftvb now,tvbnow,bttvb甘筍水晶蝦餃，餃子皮加入了甘筍汁(紅蘿卜)做成所以會呈橙紅色；豆漿鮮蝦雲吞(餛飩)，這道菜就是用豆漿做湯加上鮮蝦餛飩，餛飩皮里可是包了好大一只蝦仁。
! W) T7 U& ^' {1 O6 L" }公仔箱論壇交通：關閘－在關閘總站乘搭3號巴士直達至新馬路(大豐銀行下車) ；碼頭－在外港碼頭總站乘搭3號巴士至內港/停車場下車並步行至柏港停車場，乘搭33號巴士至新馬路/營地大街(大豐銀行下車) 。
# D7 P6 O1 l9 ]7 S5 o+ S在新馬路下車後先步行至議事亭前地(噴水池)，沿著行人區一路走下去，過玫瑰堂，這條街兩邊商店多，邊走邊逛，注意看牆上的廣告牌就會看到。
, J2 k s4 L7 l3 y( u+ N地址：仁安里5號A |
發表於 2009-7-8 01:22 PM
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