往中環的蘇豪、蘭桂坊跑一圈，十間酒吧有九間都是一式一樣的佈局﹕昏暗的燈光、黑色的枱椅牆杯、在枱上點燃的燭光、響徹耳邊的 Band Music、一幫外國人及 ABC在店內喧嘩...
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新開張的 Hip Club，便是例外的第十間。
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位於商廈內的 Hip Club，比其他酒吧位置更隱密。剛推開店門時，不也是一家昏暗燈光黑色風格的酒吧，酒款也是雞尾酒、香檳之類，有何例外之處﹖* O1 r b2 B% f( p# r$ D, `* r
1 @* G0 [7 P0 _" f, q3 i! H這家酒吧的賣點，是坐擁夜中環景色，步出露台後，對正近年香港最熱門的保育話題主角——香港法定古蹟之一的前中區警署，以及前中央裁判司署及域多利監獄。幾座百年古建築在黑夜的昏黃燈光下，別有一番滄桑的淒涼，特別有歷史美。公仔箱論壇- O* ~) J. D1 l
' }. U# s$ J% v7 v$ R W3 z- E% y除了景色，這酒吧另一特色便是食物。除了常見的送酒小食，還有甜品，由近來人氣十足的小甜谷提供，十多款選擇已包括主打的奶凍，雖然比本店貴三分一，但不用大熱天時在小甜谷店外排隊。
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另外，這兒還有廚房供客人親自煮食，一班朋友夾$2,500，便可以買材料來開 party，吃喝過後拍拍屁股便離去，乾手淨腳。tvboxnow.com- h, u' n( V+ {6 t% G6 ?
; D: D2 K6 z- @$ Htvb now,tvbnow,bttvb 能欣賞夜中環景色的露台，可坐約二十人。tvboxnow.com% A5 s3 T- U/ K
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設有私家廚房，一班朋友能齊齊煮飯仔。
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雞泡魚乾$30
; V# o/ \7 X# c* i w9 y# Ztvboxnow.com日本直送的雞泡魚乾，烤得煙韌焦香。tvb now,tvbnow,bttvb8 N+ y! X: w# d. {$ W3 s
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Gypsy Birdie$88公仔箱論壇$ Z8 Y+ Z: |8 I7 `2 T2 t
上層是紅酒，下層是白酒、蘋果、荔枝及伏特加，頗易入口。7 F( L+ L; Z' W6 k
1 g8 K4 {* Z% [ W& J+ [公仔箱論壇 Swanky Paradise$78% I7 [! v2 I) l
以蘋果汁、提子汁加伏特加溝成，果香濃郁但很易醉。" e& } y. `% ?8 j! l3 b
Hip特選$58tvb now,tvbnow,bttvb4 T7 F& `' z( l7 d1 }) s; C% B
比手心更小的迷你漢堡包，肉汁豐香。, ~0 U' ~3 [. L
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荔枝奶凍$38
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宮廷桂花糕$26
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8 K: B- P: v% `, W/ p1 l0 D7 ]tvb now,tvbnow,bttvbHip Club (中環雲咸街巴力大廈)- f- T9 J% u5 R. @
營業時間︰星期一至四， 5pm-2am；星期五、六， 5pm-4am |
發表於 2009-7-9 01:55 PM
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