[甜品] 薑汁撞奶

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材 料 （ 4 碗 分 量 ）:: P, `& N% E9 C0 o

+ N( i$ e" o1 c/ q7 _% gtvb now,tvbnow,bttvb7 湯 匙 砂 糖（ 鍾 意 食 甜 的 就 加 多 糖 啦 ！ ）tvboxnow.com- N, h6 @) @( E; d* |
5 盒 維 記 高 鈣 低 脂 奶（  只 有 這 隻 牌 子 這 款 奶 才 可 以 ， 別 的 不 成 ！ ）
) G8 X+ z# n# ~# @( ~" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 件 老 薑tvb now,tvbnow,bttvb  N) v' U! ?. ]- {0 }) k
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. }# y& M1 {" E( h公仔箱論壇做 法tvb now,tvbnow,bttvb' V2 f8 s; n- b5 o: ~
1 先 將 老 薑 去 皮 磨 成 茸 再 榨 成 薑 汁 。
* `* M5 I* Q/ L1 k: u( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' M' X' Q2 A1 m; h; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將 薑 汁 放 在 碗 底 備 用 ， 每 碗 大 概 一 湯 匙 ， 想 辣 o的就 俾 多o的， 不 過 切 勿 多 過 3 湯 匙 ， 如 果 唔 係 會 辣 到 苦 ，冚o的 晒o的 奶 香 就 唔 好 食 。
3 f& t, R" @7 L: G3 A公仔箱論壇
) ?+ V6 D& q7 s5 L" D2 k3 Htvboxnow.com3 將 奶 加 糖 煮 熱 ， 切 記 切 記 唔 可 以 煮 滾 ， 見 佢 大 量 出 煙 就 好 熄 火 。 因 為 加左 糖 ， 所 以 煮 的時 候 要 用 支 羹 攪下 攪 下， 等 糖 溶 得 來 又 均 勻 。
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: J! a& y3 F5 `4 w/ Y1 T公仔箱論壇4 跟 住 準 備 一 個 大 湯 碗 ， 將 奶 好 似 拉 茶 咁 係半 空 倒 落 去 ， 再 倒 番 入 煲 ， 來 來 回 回 七 次 就 得 ， 呢 個 時 候 溫 度 就 差 不 多 啦 。
) q  V" x1 \# K! R! j公仔箱論壇公仔箱論壇- {- }& ]% k9 w! W, C
5 最 後 將 奶 撞 落 碗 裡 ， 等 佢 三 四 分 鐘 ， 凝 固 左就 食 得 。

carmen_girl

上次我俾咗兩個spoon..好辣.

disney288

yummy,yummy,i very like it,thank you for sharing

Actnow06

多谢提供

kenwhite918

Thanks, want to try long time ago!

lux1261

我想整黎食呀！
. M9 F( v" z' Q4 j  h, ktvboxnow.com但係響呢度無"維記"呢！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z9 u6 A8 G. H$ l0 {' o

chestnut

i love it.....thank you for sharing!!!

chestnut

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bourget

can I use 2% milk ?tvb now,tvbnow,bttvb" ~3 O2 X+ s3 Y1 T2 l8 y
I want to try but not easy to get 維 記 高 鈣 低 脂 奶tvboxnow.com8 p4 m4 Z  Q5 f9 d6 |3 o0 w
too far to buy in Chinatown ~

SFW/TKO

I love this dessert. Now I know how to make it. Thank you so much !!

kko338

Thanks for sharing.

DW0303

thanks