東京六本木山是潮人必去之地，美術館、型格家品店、摩登茶房和咖啡店林立。& u0 K0 i/ y6 s9 v
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其中一間「六本木茶房」最近以特許經營的方式進駐銅鑼灣。香港店設計跟足日本總店，以木為主，配上水晶燈和紅色主調，型格搶眼。tvb now,tvbnow,bttvb2 q! v0 O! }2 Z9 T* g6 u/ _
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供應的食物多得很，飯拉麵烏冬小吃甜品兼備，其中以招牌菜鐵板燒飯最有噱頭，有九款不同口味供選擇，包括霜降和牛、鰻魚、牛舌和帶子等。所謂鐵板燒飯，即在300℃的高溫鐵板上，放上飯和配料。侍應端來後，由客人加照燒汁、咖喱汁或鰻魚汁等，接着再將配料和飯拌勻，變成鐵板炒飯。倒下醬汁，鐵板即時冒煙、吱吱作響，香味四射。公仔箱論壇7 V, b3 [' Q, F+ X7 T5 f
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飯粒入口熱燙，粒粒珍珠飯飽滿圓潤，還有些香脆飯焦。tvb now,tvbnow,bttvb+ `, |* Q+ B1 Z! S+ d" f* t: F, @
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其他拉麵烏冬和小吃，水準一般。超水準是咖喱吉列豬扒飯和甜品。豬扒飯用上鹿兒島豚肉，香脆而肉汁豐富，水準拍得住專門店，且只售$88，抵。甜品如日式 Gelato由前木田園老闆的雪糕工場製造，軟滑到不得了，值得一試。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J5 b" M: k% k+ {2 |: w6 t3 C
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六本木茶房 (銅鑼灣翡翠明珠廣場)
- c1 n0 o9 `" M/ K4 ^營業時間︰星期日至四 11:30am-11:30pm,星期五至六 11:30am-12mn7 p& z9 W+ ^3 V* c1 ^
平均消費︰$120tvboxnow.com& Q, F0 `9 S6 E5 s+ n! u
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霜降牛肉鐵板燒飯$78.8
f' _+ E( n3 ^" ktvb now,tvbnow,bttvb吃時將牛肉、燒汁和飯拌勻，聲、色、味俱全。還有些脆卜卜的飯焦呢！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C" j B/ B+ J0 @
7 y! |$ y+ [" H* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; S/ p) _, n1 v" h明太子冷烏冬$72.88 N9 m6 E, H- y9 C: K# g: B
讚岐烏冬不過不失，勝在醬汁味道調得不錯，酸咪咪，很開胃。
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海鹽焦糖雪糕$32.8tvboxnow.com: N; z% N, q* m; u4 j: \9 D# l7 x
香濃綿滑，帶黏力。鹽味伴上焦糖的甜香，鹹和甜原來可以很夾。
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 咖喱吉列鹿兒島豚肉$88.81 ?' I7 Y1 K% N4 x5 _
豬扒外脆內嫩，肉汁豐富。配上咖喱和沙律菜，水準和價格都超班。
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# S3 M7 ?7 Q; N5 p. f2 s; f侍應拌出熱辣辣的鐵板飯，鐵板外圍上紙圈，提醒客人小心燙傷。
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; h, A1 h* n6 W' B& J% k公仔箱論壇[img]http://202.85.162.230/images/next-photos/Eat_Travel/727/640pixfolder/ETA727-010/05_IMG_1601.jpg[/img8 B2 ^. c3 ?+ Q9 g- v t$ [6 x3 ?
]設計似足日本店，摩登有型。tvboxnow.com) d& {6 N- N! _# r, q& `- p
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發表於 2009-7-10 01:56 PM
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