東京六本木山是潮人必去之地,美術館、型格家品店、摩登茶房和咖啡店林立。tvboxnow.com$ [+ R) y' z4 V6 W- W; O
) q, N! O2 e2 m6 f( c8 Y; z其中一間「六本木茶房」最近以特許經營的方式進駐銅鑼灣。香港店設計跟足日本總店,以木為主,配上水晶燈和紅色主調,型格搶眼。
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' l' X4 s4 |9 h7 w9 |" c: p( N% P5 E供應的食物多得很,飯拉麵烏冬小吃甜品兼備,其中以招牌菜鐵板燒飯最有噱頭,有九款不同口味供選擇,包括霜降和牛、鰻魚、牛舌和帶子等。所謂鐵板燒飯,即在300℃的高溫鐵板上,放上飯和配料。侍應端來後,由客人加照燒汁、咖喱汁或鰻魚汁等,接着再將配料和飯拌勻,變成鐵板炒飯。倒下醬汁,鐵板即時冒煙、吱吱作響,香味四射。
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飯粒入口熱燙,粒粒珍珠飯飽滿圓潤,還有些香脆飯焦。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y! m4 G+ Y5 ^7 i, s; d, ~* B
, s% N' c/ ~7 g+ ?) Q: D公仔箱論壇其他拉麵烏冬和小吃,水準一般。超水準是咖喱吉列豬扒飯和甜品。豬扒飯用上鹿兒島豚肉,香脆而肉汁豐富,水準拍得住專門店,且只售$88,抵。甜品如日式 Gelato由前木田園老闆的雪糕工場製造,軟滑到不得了,值得一試。
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六本木茶房 (銅鑼灣翡翠明珠廣場)公仔箱論壇6 U( d9 A! i/ a0 v/ k
營業時間︰星期日至四 11:30am-11:30pm,星期五至六 11:30am-12mn" z' ~2 z! S, Z% C! \. \1 q6 Q; H) y
平均消費︰$120tvb now,tvbnow,bttvb' Z' n9 m+ P5 E3 [4 }7 _8 X' q* Q
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8 N* X2 G" }, h) _7 G公仔箱論壇霜降牛肉鐵板燒飯$78.8tvboxnow.com4 k% }: V( H$ O/ v: r
吃時將牛肉、燒汁和飯拌勻,聲、色、味俱全。還有些脆卜卜的飯焦呢!公仔箱論壇/ S# N+ H; K3 W
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' q+ |& ?! ^- P u- X9 V3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明太子冷烏冬$72.8
* J6 H- R* E( p! x; e3 O7 Q8 L% e讚岐烏冬不過不失,勝在醬汁味道調得不錯,酸咪咪,很開胃。5 {# Q Y4 e, C7 n3 z; d
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& b0 o2 Q2 h8 y+ w2 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽焦糖雪糕$32.88 {! t5 X6 d. s0 E# @9 K* q
香濃綿滑,帶黏力。鹽味伴上焦糖的甜香,鹹和甜原來可以很夾。
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咖喱吉列鹿兒島豚肉$88.8
# D) M% Z5 G! ]7 ]: f) n公仔箱論壇豬扒外脆內嫩,肉汁豐富。配上咖喱和沙律菜,水準和價格都超班。
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7 p1 W5 J7 w9 [1 H( u2 R9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。侍應拌出熱辣辣的鐵板飯,鐵板外圍上紙圈,提醒客人小心燙傷。# F) c6 X% q1 | Y! x
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]設計似足日本店,摩登有型。tvb now,tvbnow,bttvb6 U5 P$ n8 P; T+ ~. G
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