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[甜品] 藍莓班戟


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班戟粉 130克、水 160毫升、藍莓 1/2盒、糖漿 1湯匙、糖霜適量、溶牛油 1湯匙8 Y! F/ @0 Z1 {8 K9 i  c5 S* e

  X  b0 D$ |( }% V; b/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) z- m) f1 L* }! \. g& X$ `1 Itvb now,tvbnow,bttvb1.將藍莓放碗內壓爛。
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2 d* K5 `) t; Y7 A5 ?tvboxnow.com2.然後在大碗內加入班戟粉及水,拂勻成班戟漿,然後加入已壓爛的藍莓,混合成班戟漿。tvb now,tvbnow,bttvb4 A  F* d/ u$ |, I
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3.中火燒熱熊仔易潔鑊,加溶牛油啷勻整個鑊,把多餘的牛油抹掉,然後倒入一湯殼的班戟漿,當煎至表面出現大氣泡時,就可以反轉煎另一面,煎至兩面金黃,盛起上碟。
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4.然後撒上糖霜,用藍莓做裝飾,淋上糖漿即成。公仔箱論壇4 {7 I! X5 i9 }. [" `" P

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壓爛了的藍莓本身有水份,所以水的份量要視乎果汁多少而加減。
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