[西式食譜] 意粉 Pizza

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s0 P; Z5 B; _# Y! V6 F( C. o8 a
隔夜茄汁意粉 500克、雞蛋 3隻（拂勻）、油 3湯匙、巴馬臣芝士碎少許、沙律菜/黑醋/橄欖油/鹽/黑胡椒各少許公仔箱論壇, D* D* D6 g* Y' R4 h9 }4 c  P4 V3 [; e
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4 ?% w& T3 h! O  x+ j, f) {公仔箱論壇做法
! g; o( k# [7 r; M+ P公仔箱論壇1.將芝士、蛋漿、黑胡椒與意粉拌勻。: |0 D0 g7 U% Z; B
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2.起鑊燒熱油，把意粉薄薄的鋪在鑊內，用中火把意粉兩面煎至金黃色後盛起，切成一件件。tvboxnow.com# {( {, L7 W( X7 m

/ K3 z# N9 n5 z6 w3.沙律菜加鹽、黑胡椒、黑醋及橄欖油拌勻後上碟，再放上意粉 Pizza便完成。
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隔夜意粉比較軟身，吸盡醬汁較入味。如用剛煮好的意大利粉，心硬而不夠入味。
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