[西式食譜] 意粉 Pizza

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4 P8 ]0 Y+ [& l2 L4 a公仔箱論壇隔夜茄汁意粉 500克、雞蛋 3隻（拂勻）、油 3湯匙、巴馬臣芝士碎少許、沙律菜/黑醋/橄欖油/鹽/黑胡椒各少許
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1.將芝士、蛋漿、黑胡椒與意粉拌勻。
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; c  d& A7 x# z1 O) L, k  A& |2.起鑊燒熱油，把意粉薄薄的鋪在鑊內，用中火把意粉兩面煎至金黃色後盛起，切成一件件。
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3.沙律菜加鹽、黑胡椒、黑醋及橄欖油拌勻後上碟，再放上意粉 Pizza便完成。9 f: a3 Y5 h4 Z% U; w
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8 t7 }9 }5 N" _. T) L6 m% F, z# Dtvb now,tvbnow,bttvb隔夜意粉比較軟身，吸盡醬汁較入味。如用剛煮好的意大利粉，心硬而不夠入味。
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