材料
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3 N6 f/ B& `0 s% r' s+ h/ s0 l, O石斑魚柳 /魚柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]，粟粉 上粉用tvb now,tvbnow,bttvb7 e) y& p+ u4 Z
% ]( \; ^4 X3 A; }* d1 J薑蓉 1 茶匙，薑絲 裝飾用
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# I& O* C) B v' m% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M. Z* T( ?4 _8 E* W6 i# H
醃料 公仔箱論壇6 q% ~+ X# @( @8 g* d& q0 H0 V
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蒸魚豉油 1 茶匙
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芡汁 " i9 |) q: I8 |1 j0 D. ]
U# b% D, {0 s& j! E4 K Btvb now,tvbnow,bttvb蒸魚豉油 2 湯匙，水 3 湯匙，粟粉 1 茶匙
6 ~% ~3 n8 y) I; g8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ h4 Z$ m4 i) h# k8 \6 O/ {公仔箱論壇鎮江香醋 2 湯匙，糖 2 湯匙
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, @& L) Y/ F$ [3 p/ `& j# ptvb now,tvbnow,bttvb做法1. 魚柳與醃料拌勻。2. 魚柳沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾。3. 用2茶匙油炒香薑蓉，拌入芡汁煮至熱透，加入魚柳輕手炒勻後上碟，灑下薑絲。 tvboxnow.com1 ^2 v- z1 @" S! t
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發表於 2009-7-14 10:45 PM
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