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坐擁超過31萬追蹤數的香港 YouTuber「Stephen Leung 吃喝玩樂」,近日自費試食荃灣帝盛酒店中菜宴會廳的$98平價中式放題(連茶錢及加一服務費 $142/位)。Stephen於放題推出首日試食,在剛開場 15 分鐘即發現荒謬場景,鏡頭拍到晚上 6:15 自助區已呈「清零狀態」,食物盤僅餘醬汁殘渣,食客們如「難民」般在出菜口排長龍苦等,甚至有人直接「攔途截劫」員工推車上的食物,或擅自進廚房取餐。 $ j6 Q6 G. O4 Y! F8 s% k1 g6 v! ^3 Y2 s
其次,食物質素亦被狠批。雖然部分菜式如炒飯和燉湯足料,但整體味道評價一般甚至不佳。他形容「雞腳顏色深得像涼茶、很鹹」、「叉燒超柴」、「壽桃包是凍的」,甚至布甸「未凝結,可以飲」。此外,他指出大部份食物味道偏重,鹹得過份,難以入口。tvboxnow.com& R- t t2 g7 ?- D9 _