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' S) n2 V, ?- S/ ]材料
1 @) c5 L7 q r$ |洋葱 1/2個、紅蘿蔔 1條、西芹 2條、蒜苗 4支、薯仔 1個、四季豆 1札、蒜頭 2粒、番茄膏 1罐、雞湯 3碗、水 1碗、橄欖油/鹽/胡椒粉各適量、月桂葉 2片、糖 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. i+ b: I0 v5 ^
公仔箱論壇. N I$ g# q6 h. _" Y0 w# b
8 b8 ~& e8 F+ I* y* A3 r公仔箱論壇做法
$ R2 e# Z% x$ ?9 t4 W. Q- u1.紅蘿蔔、洋葱、西芹、蒜苗及四季豆切粒；薯仔去皮後切粒。- S6 H% U2 X7 ~1 Z A. C( z: H
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2.加橄欖油入鍋，以中火燒熱，加洋葱、月桂葉及蒜頭炒至軟身，當洋葱呈透明金黃，再加紅蘿蔔、西芹、蒜苗、四季豆及薯仔炒3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 M+ Q) y& k& h1 x
% h+ e `, o* v6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加番茄膏、雞湯及水，拌勻後轉大火煮滾，再轉細火煮到蔬菜熟透，約 25分鐘，最後加胡椒粉、鹽及糖調味，熄火後淋上 1湯匙橄欖油即可。
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! Z+ u+ k: n$ X# P7 o" K" w7 r! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb! E) C& B6 C5 ^
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蔬菜選擇很隨意，只要是喜歡的蔬菜都可用，只是將蔬菜切粒較為花時間。 1 d: j2 z, ]0 h+ j8 r* H
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發表於 2009-7-15 01:34 PM
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