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[甜品] 咖啡意式奶凍


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材料
1 A- Q3 ]% ~6 [* etvb now,tvbnow,bttvb鮮奶/忌廉各 200克、魚膠片 3片、糖 60克、呍呢拿條 1/2條、咖啡粉 2克
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `- u' c; w" w, v
1.將魚膠片用凍水浸軟。tvb now,tvbnow,bttvb% c9 a! @+ i8 i

+ _9 o3 o6 Y* E2.將忌廉、糖、鮮奶及呍呢拿條煮滾,然後離火,加入咖啡粉,再加魚膠片拌勻。
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& c( w3 b8 o; h- ?$ p- u  M3.降至室溫後倒入容器內,放入雪櫃雪 8小時至凝固,加上生果作裝飾即完成。tvb now,tvbnow,bttvb& J7 b1 v8 }% G& k
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魚膠片可先用少量煮熱的牛奶攪溶,再倒入大碗內,以防魚膠片溶解不勻。
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