假日要在銅鑼灣找個地方歇歇腳、安靜舒服的喝杯咖啡殊不容易。最近一位天主教朋友向我推介一個好地方—— bonfire cafe。" n9 P( V+ W% l
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餐廳由天主教註冊慈善團體靈火文化所開，不要聽見教會辦的便怕怕，因為環境實在舒服。餅櫃、 open kitchen、梳化、搖搖椅、波波吊燈，摩登 cafe的元素齊集；加上悠揚音樂，和一般 Cafe無異，勁好 Hea！& ]; K) ?2 N0 M7 E4 q
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三文治和沙律都是自製，蛋糕也是請餅店度身訂做，口味獨一無二。用料亦不賴，像紅豆奶凍蛋糕用上小倉紅豆炮製，香甜富咬口；朱古力蛋糕以比利時品牌 64%可可朱古力製作，濃香。
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! Z8 F& `, H! f飲品亦有驚喜，藍山哥倫比亞蘇門答臘萬特寧式式俱備；亦有花茶、花味鮮奶和沙冰。
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0 y0 P# ^# P% ttvb now,tvbnow,bttvb炎炎夏日，從鬧市中走進來，挨在梳化，呷一口冰涼沙冰， hea一個下午，就是最好的福音。
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cafe以淺綠、木紋和米白色為主調，田園感覺滿瀉，舒服和諧。公仔箱論壇& q$ k2 T" T$ l
! I, m& ~" s: M! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Bonfire cafe (銅鑼灣禮頓道)
1 o/ g+ J7 [9 J公仔箱論壇營業時間︰星期一至六 8am-10pm，星期日 11:30am-6:30pm0 T! `: T. Y$ j9 }/ k4 C! O( s
註︰三文治、蛋糕和沙律都有迷你裝，部分時段供應套餐。
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1 m" `3 K$ { p1 P' N, w; otvb now,tvbnow,bttvb信、望、愛（鮮果沙冰）$32/杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `2 z( @ U2 N! n
沙冰有西柚、菠蘿和奇異果三種口味，加入乳酸飲品調製，酸咪咪很解渴。
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. X9 \7 C0 @; R, s4 K* y, g1 e3 `靈火特色沙律$30（小）$42（大）
& l# Z4 w+ ~- b# i, `" i0 y蘋果通粉雞肉沙律和南瓜沙律，前者蛋黃醬拌；後者豆角、洋葱、西芹和雞肉配南瓜茸，甜香。
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1 v: E, G3 k' `: c G6 w# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y; @. c6 v5 q5 n) T) a7 x
綠靈火$28/件tvboxnow.com, l! Y; U" z( R4 F
青蘋果 wasabi慕絲蛋糕，入口酸香，質感軟滑，有芥末清香卻沒有辛辣，清新。
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發表於 2009-7-17 04:16 PM
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