黑糯米煲牛腱

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材料tvboxnow.com) s4 X6 F8 _5 y( T* y9 c6 J
牛 腱 肉 1 條
* ?- f- H& v6 y9 g8 ?, f# x( B; Vtvboxnow.com黑 糯 米 1 / 2 米 杯tvboxnow.com2 R) v( f, h; O% i4 @
杞 子 2 湯 匙
; r+ R8 e& @6 B2 xtvb now,tvbnow,bttvb圓 肉 1 湯 匙
4 h* c& j( [/ E+ @水 1 0 杯
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做法tvb now,tvbnow,bttvb6 f# e3 N1 D# A
牛 腱 出 水 ， 洗 淨 。
1 w# \5 V3 M" P- I8 B1 W洗 淨 黑 糯 米 及 杞 子 。
8 Q, Q0 E7 v4 ~tvboxnow.com把 所 有 材 料 放 進 鍋 內 ， 加 入 適 量 的 水 煲 滾 ， 滾 後 轉 慢 火 ， 煲 至 材 料 變 軟 及 湯 變 濃 ， 加 鹽 調 味 ， 即 可 飲 用 。
' n- J/ a7 L3 }: ]牛 腱 可 取 出 ， 用 豉 油 及 油 伴 食 。