黑糯米煲牛腱

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材料公仔箱論壇/ N* R, n/ ]  Z
牛 腱 肉 1 條' p" n$ W4 [# D: A% Q
黑 糯 米 1 / 2 米 杯tvb now,tvbnow,bttvb, C3 P9 D, |' `4 D% H
杞 子 2 湯 匙
7 f3 R9 }" [9 i% }圓 肉 1 湯 匙
0 x9 Y! Q+ R2 ^6 q/ r! v( I水 1 0 杯tvboxnow.com& H) _7 ~3 H, ]7 `% X1 S
  
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牛 腱 出 水 ， 洗 淨 。 ! U+ ?9 Z4 O' O  ?3 Q/ c
洗 淨 黑 糯 米 及 杞 子 。
+ y7 X3 g/ \% w' t' o0 Z$ ?tvboxnow.com把 所 有 材 料 放 進 鍋 內 ， 加 入 適 量 的 水 煲 滾 ， 滾 後 轉 慢 火 ， 煲 至 材 料 變 軟 及 湯 變 濃 ， 加 鹽 調 味 ， 即 可 飲 用 。
) v3 {2 m; H8 u牛 腱 可 取 出 ， 用 豉 油 及 油 伴 食 。