[西式食譜] 番茄紫蘇義大利麵

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材料：(4人份)# Y2 e# E& O/ `5 M; y* k8 q+ B

! e  ]  f( D+ l) y公仔箱論壇義大利麵300g，紫蘇葉5片，番茄300g，大蒜2片，紅辣椒1/2根，橄欖油2小匙，醬油2小匙 ; R6 {6 Y* q; R$ \  S7 n! e9 T5 r* X
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作法：
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紫蘇縱切成4段再切成3公釐細絲，番茄浸過熱水，剝皮去籽切成1公分塊狀 公仔箱論壇7 L  T9 |5 X) [$ [- w
大蒜剝皮，1片切碎，1片切薄片，紅辣椒去籽切未.鍋內熱橄欖油炒大蒜和紅辣椒
) y. N8 m, w2 M: p+ r將煮好的義大利麵加入２內胖勻，再混入１的紫蘇，番茄及醬油拌勻即可