材料:
' ?5 U# B9 K! z廣東雲吞皮
: g" N8 \4 H8 l( p蒜茸 1 茶匙tvboxnow.com8 V7 u6 r' d y# G8 v% u
鮮果切粒 適量
( [1 X4 m! H7 o& b餡料:tvb now,tvbnow,bttvb! E4 C* l& k& G# R @
鮮蝦肉 5 安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q p* h F/ d+ R% v
免冶豬肉 4 安士tvboxnow.com2 t& h5 m1 l/ J5 V/ J1 D
調味料:tvboxnow.com# J! M' ?5 p. M# O. I O
生抽 1 湯匙
( T1 _7 ?) f4 Y/ z( k4 F公仔箱論壇鹽 糖 各 1/8 茶匙! k" D% q I4 r. f
胡椒粉 麻油 少許; _% k- ?+ p: M2 ]% B5 j
献汁:tvboxnow.com8 ~1 U: {. M- u* O" F! p8 w# k
清水 1 杯4 q$ f* o' ]* H# e7 D8 A' J9 f- r- t/ O
茄汁 1 湯匙
1 s$ r- q/ U3 L1 v( ]9 L- G2 i: X淅醋 黃糖 各 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, h+ f) R8 C7 N
鹽 1/4 茶匙
4 ?5 r& x; P. W( E1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 3 茶匙
* S+ c( O" b4 u% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F! w8 E* T6 M
先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞
1 S' S# U s. N0 q+ l- }: V. N公仔箱論壇以大火燒油至五成熱,改為中火tvb now,tvbnow,bttvb0 ?' V. c) s8 Y( b1 S
逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油tvb now,tvbnow,bttvb- [" O' P/ {4 C9 Z7 k- S/ J
另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠
7 {- }- B; J" ]! o公仔箱論壇最後加入鮮果,盛於小碗內
1 ~* f3 g' P, o! g% ftvb now,tvbnow,bttvb食時雲吞及献汁分開上 |
發表於 2007-3-24 03:23 PM
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