材料:
: K6 h2 S* S! o2 J0 Mtvb now,tvbnow,bttvb廣東雲吞皮
7 E+ R) S; C+ {: F, N4 t. Ltvboxnow.com蒜茸 1 茶匙
' X' i, d. W" J2 o5 n/ A7 H$ B鮮果切粒 適量3 r- ?) C) p: V/ r6 K8 {. U, g
餡料:
1 `: @8 S9 ]! k# J; K鮮蝦肉 5 安士" u: g6 G# a Q, {. [" c: M
免冶豬肉 4 安士
5 `2 E# m( ^1 c( C0 a公仔箱論壇調味料:
' }3 F7 B' X$ h9 g3 {- C, W2 N. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1 湯匙
: a1 k; f8 q, U: v) V4 O, o公仔箱論壇鹽 糖 各 1/8 茶匙
) g8 C5 B* f! q: X0 G' Mtvboxnow.com胡椒粉 麻油 少許
/ m' ? W& {; c. n; F4 {+ Atvb now,tvbnow,bttvb献汁:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V) w$ U$ g8 _) X
清水 1 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X* {( \) t5 S! I
茄汁 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" p: L, _/ u8 r" Y! Z
淅醋 黃糖 各 2 湯匙tvboxnow.com1 a! s; e5 Q( P3 Z+ Q1 h( W
鹽 1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T* f: b# U1 o |* d7 I' r# [* r
生粉 3 茶匙
5 X1 I+ J1 B; ]# ntvb now,tvbnow,bttvb做法:
& A" C N! @6 z# z5 F4 c y; J5 Atvb now,tvbnow,bttvb先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞
2 g. e( {" s* q$ U0 k% G; x以大火燒油至五成熱,改為中火
9 `6 B. v' i# ?. S1 U& ?tvboxnow.com逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油
- W% a6 C5 X' ^, e" Htvb now,tvbnow,bttvb另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠
( x% _7 h. C+ b, W% V" \" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後加入鮮果,盛於小碗內tvb now,tvbnow,bttvb! g! ^0 T9 s4 l7 Y
食時雲吞及献汁分開上 |
發表於 2007-3-24 03:23 PM
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