材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z& b5 G7 J/ ?, V4 Y# z
廣東雲吞皮' ~: _( P# f$ ^8 @
蒜茸 1 茶匙tvboxnow.com/ Q* o5 {+ u3 i
鮮果切粒 適量
4 x5 E2 z; y+ i. w. s" i餡料:
* D3 B) f& K# I' H8 @* M( k: T& y鮮蝦肉 5 安士
: q( L8 g+ U+ F公仔箱論壇免冶豬肉 4 安士
9 }% Z9 k' Q! Ztvb now,tvbnow,bttvb調味料:tvb now,tvbnow,bttvb. V, x' a' D" z; c5 U7 i
生抽 1 湯匙tvboxnow.com9 E# o( t: S' U7 x, G$ X1 w
鹽 糖 各 1/8 茶匙tvboxnow.com9 k% F) k' q# b) x% k4 C& `
胡椒粉 麻油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H6 c" Q* I; N# _
献汁:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z7 U* L, E1 _/ j- }4 h
清水 1 杯7 G0 k* W, X; f" e X
茄汁 1 湯匙
1 j) c& g0 c) d. [6 I$ ?tvb now,tvbnow,bttvb淅醋 黃糖 各 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 o' [6 F- X% x# z# U' D- N0 ^$ X/ H
鹽 1/4 茶匙公仔箱論壇+ h1 W3 {, `( J9 ^
生粉 3 茶匙
4 Z7 g' o2 b+ K* {tvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb) C, l x/ i" Y7 X @! ~1 i
先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞( a8 P; F7 d9 T" g& w+ j
以大火燒油至五成熱,改為中火
7 ~/ t; E- m$ H1 \! z( d6 [tvb now,tvbnow,bttvb逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油' X' X7 c& F: N/ H6 t( ]. c
另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X3 i1 k* n0 B/ g
最後加入鮮果,盛於小碗內
/ i& d8 q# D/ O+ ]5 s! f3 U U$ F4 }2 T( k食時雲吞及献汁分開上 |
發表於 2007-3-24 03:23 PM
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