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材料
$ C) t$ b1 b7 x/ v# z4 ztvboxnow.com苦瓜/青瓜各 1條、水/花生醬各 3湯匙、麻油 1茶匙、生抽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D# Z! {7 {( V$ q& A
9 n; @) w; g% W, ^3 _tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇% [7 k! c" I8 U, g: {
1.青瓜切走頭尾，用削皮器將青瓜梅花間竹地削皮，做成間條般，再刨成薄片，瓜瓤不要。tvboxnow.com% x L4 b. s L
$ [: u" ]& X1 B8 K% A公仔箱論壇2.將苦瓜切走頭尾，再用削皮器刨成薄片，瓜瓤不要。
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5 ?0 L" I. b8 {9 I$ I7 u3.將苦瓜片和青瓜片放上冰塊上，放入雪櫃冷藏。
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$ Q0 J) z9 B; {% Y9 d4.將花生醬及水拌勻，下生抽及麻油拌勻成醬汁。
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# Z' e! n* K/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將瓜片隔水上碟，淋上醬汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ O2 D( i \! ]4 }% ^
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苦瓜生食時嘗試加些少檸檬汁，可減少苦澀味。 公仔箱論壇( ~0 d. L. q" q* i. K# o
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發表於 2009-7-21 01:32 PM
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