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[中式食譜] 凉拌雙瓜片

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0 E9 `4 l2 D8 z' i1 n, h" h" otvboxnow.com材料
$ g0 R9 ?8 o) }) D6 p公仔箱論壇苦瓜/青瓜各 1條、水/花生醬各 3湯匙、麻油 1茶匙、生抽 1茶匙
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% G8 B- D5 A4 ~. o3 [7 Itvboxnow.com做法
! ?1 e! A4 {1 B1.青瓜切走頭尾,用削皮器將青瓜梅花間竹地削皮,做成間條般,再刨成薄片,瓜瓤不要。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t# d3 x- q% P, ^5 a

9 G# s0 x7 g$ g6 @8 c' M2.將苦瓜切走頭尾,再用削皮器刨成薄片,瓜瓤不要。
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3.將苦瓜片和青瓜片放上冰塊上,放入雪櫃冷藏。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V* p) O$ G6 s1 L
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4.將花生醬及水拌勻,下生抽及麻油拌勻成醬汁。
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5.將瓜片隔水上碟,淋上醬汁即成。
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' M9 ~, X* y0 i3 [tvb now,tvbnow,bttvb苦瓜生食時嘗試加些少檸檬汁,可減少苦澀味。 8 `/ F# e, f2 a) Q9 l% J/ k
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