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波士頓龍蝦 650克、甘笋/洋葱/西芹/胡椒粒/香葉各少許、番茄 85克（切片）、紅洋葱絲 20克、沙律菜適量沙律汁料：青檸 2個、初榨橄欖油適量) l3 J$ Z& Q9 Z& _7 @; x
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3 h1 R7 K! F4 s+ _; {8 M( P; q9 y4 Itvb now,tvbnow,bttvb做法
; g5 o. V: n% k( c2 Q' atvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾適量水，下甘笋、洋葱、西芹、胡椒粒及香葉，放入波士頓龍蝦烚 12分鐘，取出龍蝦浸冰水後，去殼起肉後切片。
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2.切開青檸後榨汁放入碗，加同等份量的初榨橄欖油拌勻成沙律汁。
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3.將番茄鋪上碟，放上紅洋葱絲和沙律菜，鋪上龍蝦片，淋上沙律汁即成。 ; p+ f4 y0 l( ?- l1 i
3 S; m) e$ l- S5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvboxnow.com- b9 U% f1 g; {8 X' X9 n
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3 |2 C& A; A6 o另可以蜜糖加入青檸汁拌勻成醬汁，酸甜醒胃。 公仔箱論壇/ X: J( V( r! s0 P; X: K/ q
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發表於 2009-7-24 01:38 PM
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