[西式食譜] 紅豆冰

nt1972

: I9 N- G$ z1 Z- c2 f
7 F% W9 V) K( ^' e) H' X& d" }
材料
2 g+ [" D4 R5 btvboxnow.com紅豆 250克、鮮奶 1公升、糖 120克、冰粒適量、呍呢拿油少許1 R6 _  }- b/ Y& h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R' P" J# r2 V$ L- z7 I
% b" [  E: L* t
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r* D) X! c7 K2 c1 y& Z) R6 [
1.將紅豆放入煲，加凍水浸過面，開大火煮至滾起後，倒走水去除雜質，然後再加水，水的份量是豆的3倍。tvboxnow.com' K$ m2 d# E# \) P& X  c: B

; t0 P' W6 H9 j& ~' ~. p, E- ytvb now,tvbnow,bttvb2.開大火煮至滾起後，收細火煲 45分鐘至腍身，加入糖拌勻，待糖溶後熄火焗1小時。公仔箱論壇& C* }4 a  J9 L6 t, e- T  E+ ~

  h) n1 z2 d/ x; T6 q/ _3.攤凉後取出紅豆，放入杯中至一半份量，加上冰粒及少許呍呢拿油，再倒入鮮奶即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X8 D. e0 q% Q$ L+ e
9 I0 y+ \; _: b8 v1 l$ a+ h
3 `. ^% t6 p6 p
tvboxnow.com: z; P% c$ u& B/ j* l

' W/ O8 m0 `) b- K; atvb now,tvbnow,bttvb
# m  i1 M( o" b$ O6 w2 \公仔箱論壇貼士
/ w' F, e2 c. y9 a紅豆煲起後一定要焗至少 1小時，這樣紅豆才夠腍身。