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% i. @5 K3 R% I/ T1 E! A7 O材料( \! A! ^6 p- w- M0 a
蕎麥麪 100克、西瓜 3片、菠蘿 3片、冰水 1大碗、葱粒 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 P& M6 @4 d8 S2 F! Q5 X9 J; J
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調味料
T9 ?& c8 n Q/ G公仔箱論壇日本豉油 2湯匙、日本芥辣適量
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做法
; _7 F: z! `5 R6 B+ N0 Ptvboxnow.com1.將蕎麥麪放入滾水中，用大火煮 3至 4分鐘，盛起即放入冰水中浸泡。tvb now,tvbnow,bttvb5 l/ _) X2 r' F7 s3 J7 @
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2.西瓜切塊；菠蘿切塊。
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; s/ J: Y* J$ E8 G5 z3.將日本豉油與芥辣混成醬汁，加入葱粒攪勻，放入冰粒，吃時就會特別冰凉。公仔箱論壇. h& }+ R9 X9 i; f2 Q/ @
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4.然後將蕎麥麪瀝乾水放上碟，旁邊放生果，吃時記得蘸醬汁呀！tvboxnow.com/ X4 D# i! f- u& C+ K- B
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面上買到多是支裝如牙膏狀的芥辣，另一種是以青芥辣粉開水調勻而成，兩者都可以用。但如買到新鮮青芥辣，即磨即吃，效果當然最好啦！
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發表於 2009-7-28 01:30 PM
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