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[西式食譜] 冰凉鮮果冷麪( 2人份量)


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4 u9 z  h4 j, F& x5 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
1 F: N; B! @: J蕎麥麪 100克、西瓜 3片、菠蘿 3片、冰水 1大碗、葱粒 2湯匙
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! h) |/ f2 [- O8 N6 N- d* s日本豉油 2湯匙、日本芥辣適量tvboxnow.com; b4 X* a5 Q2 n# U

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, ^# ^4 ?) e! m2 Q* ^做法tvb now,tvbnow,bttvb" K( ~4 c" r& N( @
1.將蕎麥麪放入滾水中,用大火煮 3至 4分鐘,盛起即放入冰水中浸泡。
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. s7 g2 [. d- ^2 m; b8 y$ P0 V2.西瓜切塊;菠蘿切塊。
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  W! Z5 q4 V. `! D7 stvb now,tvbnow,bttvb3.將日本豉油與芥辣混成醬汁,加入葱粒攪勻,放入冰粒,吃時就會特別冰凉。
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4.然後將蕎麥麪瀝乾水放上碟,旁邊放生果,吃時記得蘸醬汁呀!公仔箱論壇; V+ m1 T: [# e: O
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面上買到多是支裝如牙膏狀的芥辣,另一種是以青芥辣粉開水調勻而成,兩者都可以用。但如買到新鮮青芥辣,即磨即吃,效果當然最好啦!5 i& l$ m( z5 a
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