[中式食譜] 豬尾骨溫室冬瓜湯

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb2 K9 I( Z' `1 [3 }2 u

3 a" E+ F- c) U4 g2 M5 C/ j: t公仔箱論壇材料
1 a$ H! O3 P) W2 N豬尾骨 480克、溫室冬瓜 1個、白湘蓮/百合/淮山各 30克、海玉竹/薏仁各 40克、蜜棗 3粒、陳皮 1塊、水 2 1/2公升、鹽適量, ~+ H6 W! Z: \- I0 |8 |& R

& T9 ~, Y, F  M3 v* B- r: n( |% t' M
做法
% r) ?, x$ B# [7 I4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.陳皮浸軟，去瓤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f& F7 B' ]; Z/ g

8 d3 G/ l& w& P2 v) }. ~% o/ B2.將洗淨的豬尾骨放入大煲水中，用大火汆水，然後冲水。
/ I2 Z0 U- _! Btvboxnow.com
' X9 D7 T- E5 o3.溫室冬瓜用百潔布刷去外皮的白灰，洗淨後連皮及核切大件。
, M# X/ Y  h6 {/ Atvb now,tvbnow,bttvb
% ?4 i  b( ?3 }) N公仔箱論壇4.將陳皮、蜜棗、白湘蓮、百合、海玉竹、薏仁、淮山放入煲加水，開大火煲滾，加入豬尾骨及冬瓜，再冚蓋煲滾後轉慢火煲2小時，加鹽調味便可。tvb now,tvbnow,bttvb' w2 r" d* y4 h' ~

5 a) ?. P5 ]5 n: n  S4 o/ B# Xtvboxnow.com) ?( B- N  m& H" t+ S
貼士tvboxnow.com$ Z6 M- u9 q& I  W
煲湯時，冬瓜連籽連皮煲會更有益。