a1 @, a C( z3 I5 \tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \0 C+ _5 d7 T7 l' a: Y, D
2 @3 K! z3 Y, M3 ~5 F6 _
: p5 C, l' f6 W3 k( t' _材料
! B& N3 ~2 m$ c0 {) G: B9 }3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜/甘笋/西芹各 1條（切粒）、蒜茸/芥末醬各 1茶匙、月桂葉 1片、牛油 4湯匙、麪粉 3湯匙、奶/雞湯各 1杯、加拿大有機啤酒 1支（ 222毫升）、鹽 1/2茶匙、黑胡椒碎少許、車打芝士碎 125克、熟煙肉 2片（切碎）
. ]4 |( [' \% O" A6 |, R( o公仔箱論壇+ P/ R. U- g( P) t1 Z& s$ V* ]
做法
1 `1 Q2 ^6 e. w. ~. \3 V. M1.開中火，將牛油放入煲煮溶，加蒜茸、大蒜、甘笋及西芹炒香，再下月桂葉炒約5分鐘至所有材料軟身。2.然後轉細火，加麪粉拌勻，再加奶、雞湯及有機啤酒拌勻煮5分鐘，間中要攪勻，然後加芥末醬、鹽、黑胡椒碎及芝士碎，不停拌勻至芝士完全溶掉後熄火。3.拿走月桂葉，將湯倒入餐碗，放上煙肉碎伴食即可。
6 u+ a* G: Z6 H, {2 i9 E9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( J! M( C$ `1 m. t4 L4 B
 tvb now,tvbnow,bttvb {% g, P/ h7 P" S4 ]
# `; M8 o3 U7 ]2 R; n
- ? p8 L: j9 s8 {6 _4 D1 Q8 z& ^7 ]2 e& |2 j( X
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |: m% l) | p% {# g( w
啤酒和奶如從雪櫃拿出來，要放室溫一段時間，如果直接加入湯煮，會影響做出來的味道。tvb now,tvbnow,bttvb/ e' i: E1 V5 U9 A+ o5 N6 W
|
發表於 2009-7-30 01:44 PM
| 