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咖啡啤酒 1支（ 341毫升）、蛋 1隻、糖 1杯、奶 1/2杯、忌廉 500毫升、朱古力醬少許
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做法
5 t3 [# s( ^9 q+ H& o' h; v# a+ N- ]# g公仔箱論壇1.將啤酒倒入煲內，用慢火煮至濃縮至 3/4杯份量即離火倒出。
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2.將糖及蛋放入大碗內拌勻，加入奶拌勻，然後倒入（1），再逐少倒入忌廉拌勻，放入雪糕機器皿，放冰格雪至少５小時至完全實身。tvboxnow.com0 l v& f! m. p! h) U$ |
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3.取出雪糕放入雪糕機拌勻，取出淋上少許朱古力醬伴食即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ r3 m; L; a+ @: I% F
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3 a9 N% X4 b1 b1 C6 [tvb now,tvbnow,bttvb雪糕機器皿要預先雪凍，有助雪糕更快雪至實身。 |
發表於 2009-7-30 01:46 PM
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