[西式食譜] 葵花籽甘笋醬

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材料tvboxnow.com6 z$ E8 V% }/ j3 n
葵花籽 250克、甘笋 1根（切碎）、番茄乾 8片、水 250毫升、芫荽碎 2湯匙、檸檬汁 1湯匙、蒜肉 1粒（切茸）、海鹽 1/2茶匙、紫菊苣 8片
. }+ {# j$ P/ R+ ntvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A2 o" z' H- h3 q% s
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做法tvb now,tvbnow,bttvb* c& L3 x$ K+ ?9 e% b6 y
1.葵花籽浸凍水 6小時，隔乾水；番茄乾浸凍水 4小時，榨乾水。
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2.將葵花籽、番茄乾、甘笋及水放入攪拌器攪成糊狀。
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, @6 X0 o4 @6 m1 d: \* Y( j公仔箱論壇3.將（ 2）倒入大碗，加入其餘材料拌勻。tvboxnow.com* |8 x7 s) G$ V
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4.將菊苣葉修剪成小兜形，放入 1 1/2湯匙（ 3），加上裝飾便成。tvboxnow.com1 i0 E/ L0 @: S! Y5 t. l. \4 a

7 F3 Q, }. p2 F& M' M: S' p3 jtvboxnow.com公仔箱論壇% d7 g/ F  z5 @8 H. h3 q. P. R
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* a0 n. B. ?6 J2 D6 q0 ]6 B0 itvboxnow.com貼士
9 O" \& q5 b" q+ wtvb now,tvbnow,bttvb有機番茄乾很貴，如已有風乾機可自製，買有機番茄切片，加少許蜜糖風乾 2日便可。tvboxnow.com! J8 D  b  A( }  L