豆芽排骨湯
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- f3 g6 g ?: A3 u1 _tvboxnow.com材料:豬小排骨250克、黃豆芽1碗、蒜頭6瓣、牛蒡200克、番茄3顆、海鹽少許、苦茶油1大匙、水1500c.c. tvboxnow.com; d6 i. `$ [, W, Y' p& o
準備:蒜頭去皮拍碎、番茄洗淨切塊、牛蒡切片備用。
k) K6 P$ B1 i% `4 |7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:4 ~: m, _; l1 ^5 i, x4 b0 q% h
1.炒料
1 i& H$ b9 P. C9 _- t& Z# ]% b用苦茶油爆香蒜頭碎,放入排骨煎至半熟,加1500c.c.的水煮滾。 ' }$ C/ v8 {* P. f. f& U" W
2.調味 $ I% {: o* c! C- s; F
續放入番茄、牛蒡、黃豆芽煮約20分鐘,以鹽調味即可。 |