黃豆豬腳湯 tvb now,tvbnow,bttvb; K# S8 `- o8 g2 e
【材料】豬腳1隻、黃豆4兩、薑1塊、青蒜1支、鹽1小匙tvboxnow.com; Y2 c3 n0 H. d0 m: Q5 M( Z
【做法】公仔箱論壇6 k6 e1 v. z2 \' l6 }
1、黃豆洗淨浸泡8小時以上,入深鍋煮約2-4小時,tvboxnow.com; \( [4 F( @) D
, w3 h& b1 [9 a; T$ i公仔箱論壇 把洗淨的豬腳塊與一塊薑入黃豆鍋中一起煮約2小時,加鹽調味。公仔箱論壇, Y+ u- Q& i% d! t; U9 P6 j9 L6 c
9 Z9 Y+ T1 h; s3 v I' s2、青蒜切小段,吃時撒在湯面上,略滾一下即可盛出食用了。 |