材料： 法國大蘑菇2個
& g, `, F0 Q0 q& M8 u日本舞茸75克
+ ?+ a5 I( h2 S% p6 Qtvboxnow.com本菇20克公仔箱論壇2 l# T. i2 h( `& P8 [3 }" z6 i
銀鱈魚3片
5 M% C5 a" S: h+ }! c& O6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海中蝦3隻
8 p0 p" L- d1 Y) ^0 G5 J溫室豆苗10克
2 \8 }. D7 I" `' M9 p細香蔥少許2 o f# R0 X4 ^3 |
香葉少許
) G5 M( L A% g0 w- b6 S! b公仔箱論壇麵豉1湯匙
5 N1 c5 D1 ~! C pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉1湯匙
{; B& B* K* k3 d0 O: A" A+ k/ X4 i公仔箱論壇芝士20克tvboxnow.com! }" D! \9 Y7 Z
牛油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F: h$ }: O+ S6 Z& X
白酒少許公仔箱論壇; R9 T! ^' F3 Q) q
胡椒、海鹽調味
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製法： 1.法國大蘑菇放入蒸爐蒸五分鐘。銀鱈魚預先以麵豉醃約兩小時，用前洗淨；中蝦以橄欖油及鹽醃過。
" q, q- x" D( Y }" ?tvboxnow.com2.以蔥頭、辣椒爆香鑊，放入雜菌、豆苗，加牛油、白酒炒香。中蝦、銀鱈魚、大蘑菇煎香。
" W5 B( S8 X7 j, ~9 a2 u' Y( H) F公仔箱論壇3.中蝦與半溶芝士撈勻，與其他材料鋪在大蘑菇上；細香蔥、香葉切碎加入忌廉，淋上面即成。 |
發表於 2007-3-28 03:11 PM
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