[中式食譜] 雜菌焗海鮮

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材料： 法國大蘑菇2個
+ F5 A+ Y2 E# @; ^" u) j日本舞茸75克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C4 H1 o6 H+ D7 D# Z5 A  w
本菇20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y  M! A: o& P3 ?
銀鱈魚3片
1 j4 \, T" P" @; otvboxnow.com海中蝦3隻
/ ^0 S  U' r3 `% L% p; E, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫室豆苗10克
, |$ d- b4 Q  K1 M: ^* V+ |. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細香蔥少許tvboxnow.com! c5 O+ Z: A7 g% ~' ^8 `) P1 e
香葉少許
+ \: N9 M! v+ O( v8 _7 p1 H! `麵豉1湯匙
7 p/ e" W; _. _" S7 ^公仔箱論壇忌廉1湯匙2 s8 T0 ^1 p) y  Z
芝士20克
* n" o( W. C3 l/ r+ J# V; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油少許
5 _" N+ S, w/ Z0 |( o2 K公仔箱論壇白酒少許公仔箱論壇) O! z/ l4 h! |4 q* j
胡椒、海鹽調味 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C" g: q! C$ C* Q+ \, z, F

! U* N9 |$ L2 h$ q- etvboxnow.com製法： 1.法國大蘑菇放入蒸爐蒸五分鐘。銀鱈魚預先以麵豉醃約兩小時，用前洗淨；中蝦以橄欖油及鹽醃過。公仔箱論壇! f! m( v) S0 q3 f0 E
2.以蔥頭、辣椒爆香鑊，放入雜菌、豆苗，加牛油、白酒炒香。中蝦、銀鱈魚、大蘑菇煎香。tvboxnow.com$ K. p. M! g# A& H& S; D9 _
3.中蝦與半溶芝士撈勻，與其他材料鋪在大蘑菇上；細香蔥、香葉切碎加入忌廉，淋上面即成。