材料： 法國大蘑菇2個
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銀鱈魚3片公仔箱論壇* {$ X8 P: Y) j0 R
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細香蔥少許
8 v9 u6 @7 s t/ Atvb now,tvbnow,bttvb香葉少許
3 R8 |/ g9 \/ B公仔箱論壇麵豉1湯匙1 l. t! v9 n" c+ U; Y
忌廉1湯匙: u) _$ z$ ~7 }; G4 M! i- l
芝士20克公仔箱論壇" G% E, t0 v# f- d: s
牛油少許
% P. v( I! K* _' vtvb now,tvbnow,bttvb白酒少許公仔箱論壇3 a. N2 x+ |9 [9 V5 I
胡椒、海鹽調味 . N: u: _8 K( S6 ] k0 i8 d4 @* B
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製法： 1.法國大蘑菇放入蒸爐蒸五分鐘。銀鱈魚預先以麵豉醃約兩小時，用前洗淨；中蝦以橄欖油及鹽醃過。tvb now,tvbnow,bttvb# K( D, f4 X! C$ O% a5 ~
2.以蔥頭、辣椒爆香鑊，放入雜菌、豆苗，加牛油、白酒炒香。中蝦、銀鱈魚、大蘑菇煎香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z# ?: d# T# T
3.中蝦與半溶芝士撈勻，與其他材料鋪在大蘑菇上；細香蔥、香葉切碎加入忌廉，淋上面即成。 |
發表於 2007-3-28 03:11 PM
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