9 q- K, y) _& c# Z8 ]( @2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. z2 `, ?- i; w$ o8 ~/ K+ ?公仔箱論壇材料：tvb now,tvbnow,bttvb7 c* s. ~5 n/ B' X4 U0 B
- a% l8 v! q) w2 s* g' t" u( n, j麵條
+ q L6 z, I: s0 ~) b公仔箱論壇
4 A5 g$ O7 @% ?9 B( g& b9 |公仔箱論壇麵醬材料：
$ |, c7 Y& ^' y. }/ H7 ] K1 E2 {
$ q2 T1 ]! e* R, J7 U& S1 w/ Ktvboxnow.com麵醬一包100g、雞蛋1個、黃瓜1根、薑末、白糖、高湯或濃湯寶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _9 n8 c8 o' a! g6 h" q& O& l
tvb now,tvbnow,bttvb6 A1 L3 t. A5 P: q
4 K O6 M4 x' _' K+ N$ ctvb now,tvbnow,bttvb
8 E- p1 {; v6 r6 y9 i7 G& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
5 v- _! g- m L) A; i
( v0 @8 |2 J; W: R: i0 r公仔箱論壇1、雞蛋磕在碗裏打散，打散後加一小勺水，可以使雞蛋的口感更嫩；tvb now,tvbnow,bttvb. B; l6 D) ~7 w, b* f
2 F: t5 O% W; I, ^tvb now,tvbnow,bttvb
0 i- A6 W* d7 n2 T; X* [* s9 ftvb now,tvbnow,bttvb0 O9 x5 ]! U T& u! ^
2、鍋燒熱後倒入一點油，把雞蛋液倒入並用筷子以畫圓的方向快速劃散、劃碎，待蛋液凝固並結成小顆粒時盛出備用；
8 Q5 y3 @; _# d1 Rtvb now,tvbnow,bttvb
# }6 E2 ?" m' m8 f% G& ttvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇1 `$ x2 a9 T# V- y! c2 _
# i9 ~% X L! z3、鍋中再倒入一點油，放入薑末，待薑末出香味後把麵醬倒入；改小火，不停煸炒麵醬，炒出紅油；tvboxnow.com5 g% y4 R, r4 N& l. F
% ?; s, g2 c' R# n& p% q. o# e$ Z8 O$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Z$ l, v. d* H: x1 K8 s' s. _& Q公仔箱論壇
7 b( f/ `, ]9 }" V0 F0 _tvboxnow.com4、等炒出香味和紅油後，把炒好的雞蛋放入，並加入沒過所有材料的高湯；# R5 V: d3 \/ U, @5 [& z, O$ Q" ~; O
tvb now,tvbnow,bttvb) i" ]7 X9 {$ b# L6 A9 p
- F( X6 T) g6 `8 D& @! U- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* D2 _3 o. k% F1 w4 Y5、如果沒有高湯，就加1/3塊濃湯寶；
7 v" J- x' Y9 C- F) u, L1 l$ ^1 j3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A; B( _$ M6 C
% `- H q3 J) A公仔箱論壇3 O8 A2 f* p2 [
6、繼續小火，加二勺白糖，用鏟子不停翻炒以免糊鍋，待醬汁收到自己喜歡的濃稠度關火；
) m1 e8 C8 I- ~0 {0 }: H1 e. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% I3 I. M. h9 t7 x7 T* R% Atvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb2 n1 K$ b! F' K* X0 q" D# Z
tvb now,tvbnow,bttvb. Q, s4 u9 j0 D# E6 ~7 W. S8 B; s
7、黃瓜切條或切絲，就著厚重的澆頭。
* m6 l0 U1 u5 O9 F
" h' k' p t" X2 q公仔箱論壇 公仔箱論壇 x! e M7 ]4 u2 m
2 [5 ]. O9 `5 I; u/ dtvboxnow.com囑咐幾句：
. v8 x$ `" n+ L: y2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, N m R& G7 ~7 s5 Qtvboxnow.com1、麵醬可以換成自己喜歡的任意一種，乾醬要事先用水瀉開；
8 [+ p8 S, H9 Z# u& k& E% b% w公仔箱論壇
/ l6 [/ _1 X/ U: _- c) a6 y公仔箱論壇2、雞蛋也可以換成肉末，但要事先用少許料酒醃10分鐘，以去除腥味；3 ?! ^3 x5 k+ e# P* Y
- i4 T, _* r8 \# a0 F: t4 g" `3、要是沒有高湯，也沒有濃湯寶，那就用清水+雞精吧，不過味道真的會遜色很多；( R3 ^/ q% k4 @* F. A4 _3 m
0 S8 c7 c$ u5 \3 ?' l6 ]4、我用的是烏冬麵，切面或者超市裏賣的雞蛋麵都很不錯，我還試過方便麵，不放料包，只用麵，也很好吃。
! F: \0 w8 I8 n3 u( @: f公仔箱論壇
. X( s. u9 u7 Ttvboxnow.com
9 ^5 B- @# t9 S% b9 [, w+ S9 y& `公仔箱論壇
8 @% f9 L- g! R) f+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-8-5 03:12 AM
| 