[中式食譜] 香菇韭菜炒百葉

- ^! u9 h7 A; F+ Q8 k9 J" n+ a
主料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L$ ?" M! m5 D" W( D5 n# A3 u. v
tvboxnow.com2 G2 P/ E  W6 D2 g. F
香菇6朵,厚百葉一張,紅尖椒2個,韭菜適量。tvb now,tvbnow,bttvb4 |$ P; k7 h, y( A1 B$ I

4 B! ]' ^% o; `0 c5 P0 Ntvboxnow.com
+ r. B& u7 B% f6 g公仔箱論壇# P# d6 E+ o& F5 T9 I/ b
調料:
; I4 D5 w3 h6 F) m: ?  p
生薑、大蒜、蠔油、生粉（加少許水調成水澱粉）各少許。tvb now,tvbnow,bttvb6 v: J8 |" ~5 X' @7 q+ r
8 X% J+ V8 r  }1 m9 @( W
做法：公仔箱論壇, x3 m/ o( l2 y/ Y6 j& |

1.先將各種主料分别清洗乾淨瀝乾,然後將韭菜切成3厘米左右的段，香菇切成片，厚百葉切成粗絲，紅尖椒切圈，生薑切絲，大蒜拍鬆後去皮切粒；
7 T4 T# b; u2 P4 P0 Jtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z2 e; h, Q  y$ O9 `* q

+ R7 t0 f& I! ~2 g. `% Ftvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I  j0 Z5 w1 g* p0 ]7 Q6 ~" U
2.熱鍋放油，下入姜絲、大蒜、紅尖椒圈，煸出辣味；
  C% d5 B8 C* M9 t! A, _6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w4 C( _  w+ ?# T
2 P, m" h" A+ X  |  h+ H# k
公仔箱論壇1 E$ ]' E( y3 N# e: V4 \
後下入香菇與百葉絲；
tvb now,tvbnow,bttvb, C. z% Q1 S' h: ?7 }) K% a% z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }, L1 w% n1 ~; e1 M  r
tvb now,tvbnow,bttvb8 h7 \* A! t$ ^6 A# w' d1 [
翻炒兩分鐘左右；公仔箱論壇- r+ d; E2 n5 t& {6 o5 u# F5 f
tvb now,tvbnow,bttvb* q$ c9 j& \% k% M0 ]  @* E, q  W2 n1 j9 Y7 e
! \$ j: w8 E9 S/ ]
公仔箱論壇- _5 b: y* F" Z
3.下入韭菜，翻炒一分鐘左右；5 j' u% G: ^) `& T: H5 `& P- x/ }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l+ p; ?: Z& A

/ L5 s! y* V( |4 l. y: h4.加入適量的鹽
) N2 L. H8 e0 k! Ttvb now,tvbnow,bttvb
) N4 s* X1 h  L+ v3 _9 q
+ k9 A& b6 g$ R1 ztvboxnow.com! \' n8 |2 D# |& O3 y
再加點蠔油炒勻；公仔箱論壇3 w, Z' [  \$ O, }5 M) w
公仔箱論壇6 W; l8 K) R' h1 a
tvb now,tvbnow,bttvb* z5 d6 \7 B8 T# M

最後倒入濕澱粉芶薄芡即可。% K' A7 c+ {: j9 U/ z

0 {/ d/ Z, V( [* Ztvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |; {3 m3 o9 _) i5 v7 E% o: B! X9 P
tvb now,tvbnow,bttvb. z' ?+ ]* ?; U
裝盆上桌公仔箱論壇9 X: K4 u: M$ ?( f) k8 Y3 P( d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r9 H& G9 Z- t, }# w
公仔箱論壇( S7 _8 \* r/ W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {5 E7 z7 U( d' n8 h- \
小提示:tvboxnow.com  _9 O5 y% r5 ]7 N
公仔箱論壇4 h  Y) v3 o  E4 P! V; g* a
香菇裏面的雜質很難洗淨，可在水裏加入一些麵粉拌勻,然後將香菇放入浸泡幾分鐘(無需浸泡太久),香菇裏面的雜質就很容量洗出了。