冬瓜煲汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M2 z0 {8 n. r2 o+ A
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[原料/调料] 光鸭1只，冬瓜1000克，米仁100克。陈皮1块，姜l块，葱l棵，精盐5茶匙，米酒0．5汤匙，植物油5加克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j. W# b' n6 ~4 f- I8 w
[制作流程] 1．将光鸭洗净；冬瓜去皮切块；葱洗净。
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$ B/ K0 @$ X: k) [ l. z z. o2．炒锅内放油烧五成热，将光鸭放进炒锅内炸透捞出沥油。
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/ \4 _2 C. L; T5 W3 E( F B! A公仔箱論壇3．将鸭、冬瓜、陈皮、姜块、葱条、米仁放入场锅中，加清水5杯，用大火烧开锅后，烹入米酒、精盐3荼匙，改用小火提至酥烂，放入精盐2茶匙调味即成。tvb now,tvbnow,bttvb& B/ _& \5 u0 Y9 G% R& P
* n4 i4 ^2 `9 x6 a. B7 m& \tvboxnow.com特点：此菜汤味鲜美，营养丰富。+ H/ U v1 I* L8 _9 m; X* [
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發表於 2009-8-6 10:37 PM
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