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[西式食譜] 原隻香橙焗海鮮飯

材料:公仔箱論壇: S8 ~, A7 Q9 \! p) c
魷魚一圈、帶子1隻、蝦肉少許、白菌四片、鮮橙半個、忌廉汁2茶匙、雞蛋1隻、白飯1碗、車打芝士碎半安士、墨西哥麵粉皮半片   P. V/ Q3 G* c0 _8 d; }

/ r$ k$ S( ]' l9 j* L0 V4 y5 v/ b$ I公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇+ S! {$ Z  N' L
1. 將橙皮切成花形,並將中間的橙肉挖出,備用。
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2. 把所有材料落鑊,加入忌廉汁、酒、胡椒粉等煮熟。
1 E( g, e9 U! R. `6 v9 [公仔箱論壇
% R. p. w" _" Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 把煮好的材料及預先做好的雞蛋炒飯放進橙內,面層加上芝士粉,然後放入焗爐焗八分鐘,焗出香橙味即可,食時以墨西哥麵粉皮包著來吃。 tvb now,tvbnow,bttvb. G8 |* k5 t5 T

! c' F3 @: b. s) d: |; E7 Q小貼士: 墨西哥麵粉皮可在大型超市購買。
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