[甜品] 香蕉朱古力忌廉夾心芝士餅

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材料
: T: y/ v1 l0 \: Itvb now,tvbnow,bttvb餅乾碎　　　　　　　　　6安士
+ O3 X. A% f( a; t+ Ytvboxnow.com牛油溶液　　　　　　　　3安士 ( v) a4 i1 f  R1 I& @
忌廉芝士　　　　　　　　7安士
1 ~0 v3 u1 I4 [: J4 N+ Ytvboxnow.com酸忌廉　　　　　　　　　5安士 ( u+ {7 h2 _, Q5 B) X
糖霜　　　　　　　　　　1½ 安士 & J6 ~2 C0 {/ o8 s2 e' E8 N9 R
雞蛋　　　　　　　　　　2隻 ( S$ A8 W- [: A3 G: l
鮮奶　　　　　　　　　　1安士
3 x5 I( F- C$ ?/ ^+ }1 Z$ j7 l5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉　　　　　　　　　　1大隻
6 B+ b- Z9 F. Q) o# qtvboxnow.com鮮忌廉﹝打起﹞　　　　　9安士
. A9 `7 D9 w9 u. I/ U餅乾﹝拌於芝士餅內﹞　　3塊 9 ]+ X) C( l( a" _' u# @
餅乾碎﹝拌於芝士餅內﹞　3安士
3 F# _& D8 T3 w1 A魚膠粉　　　　　　　　　3茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb( i, ~# F! Z( T6 k
清水　　　　　　　　　　6湯匙
7 G6 a8 U0 f, c  e4 g7 ^* Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L5 A  h+ {0 Z! I5 j+ S
餅底製法 1 k3 a% i) ^( L  x9 R; U1 W: k
1. 先將餅乾放於袋中，用木棍把它壓碎。
7 H: F9 e6 M0 ]; Z3 T# e; p公仔箱論壇2. 牛油煮溶，與餅乾混合，平舖於餅盆內。
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餡料製法
2 e" [8 i+ V4 ]) l# e; n! J1. 先將芝士與糖霜以中速打勻，續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。 8 Q1 B% |- Y" o9 C( D9 O
2. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。 6 k3 j/ {5 a4 i  a7 m0 e
3. 三片餅乾用手破成粗件，與3安士餅乾一拼混入芝士漿，加入鮮忌廉。 tvboxnow.com' b  J5 T- n: y$ L
4. 魚膠粉加水混合，坐熱水至完全溶透，慢拌入芝士漿裡，倒於蛋糕盆中，冷藏大概1小時凝固。