材料:
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牛絞肉150克、雞蛋豆腐1小盒、泰式紅咖哩醬1大匙、芭蕉葉1片、竹籤適量 - X8 s4 l6 |9 n' _1 _+ m& H
: B k0 b$ s& B* N$ C" Ptvb now,tvbnow,bttvb作法:公仔箱論壇4 i) d0 |) Y9 j3 p' p" d( U% y
4 S. q5 k5 q. ^8 h! U9 o, Z公仔箱論壇1 牛絞肉和雞蛋豆腐放入鋼盆中略攪拌,加入泰國紅咖哩醬調味後拌勻。
% z) s; j" l, y) ~8 ttvb now,tvbnow,bttvb2 將拌好的步驟1取適量抹在芭蕉葉上,包起後用竹籤固定住。 ' ~! H! \/ Q" `2 a7 E
3 另取部分步驟1絞肉揉成適當大小,與步驟2一同入小烤箱烤10分鐘至熟。& ] Y0 P) q5 t
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製作時間20分鐘 |