眾所周知，「閉門羹」的意思為拒客，但「閉門」何以與「羹」聯係起來呢？這還得從唐朝妓女接客的歷史典故故事說起。
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「閉門羹」一語最早見於唐代馮贄《雲仙雜記》所引《常新錄》的一段話：「史鳳，宣城妓也。待客以等差……下列不相見，以閉門羹待之。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D# }5 w- D" X$ f4 R$ K
6 `( k+ B/ V2 n) r/ S# e% n原來，唐代宣州城出了一位叫史鳳的名妓，她不僅人長的標緻風流，擁有沈魚落雁之貌，而且能歌善舞，有一副迷人的金嗓子，舞姿更是令人傾倒，賦詩、撫琴、潑墨、作畫，無不精通。tvb now,tvbnow,bttvb m9 W8 f v6 h3 A
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因此她是名聲騷動，轟動一時，方圓百里的貴胄子弟、風流才子，都以一睹史鳳芳容為快。引得那些浪蕩公子和好色之徒不惜千里迢迢，紛紛登門拜訪，重金求見，把妓院經常圍得水洩不通。
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7 R2 X% w5 {0 T+ ~5 Q9 j7 c公仔箱論壇然而，史鳳卻恃才自高，對他們手中的金銀不屑一顧。她重才不重金，把前來求見的人，以品貌才學分成三六九等 ，對上等的客人來，她下樓接待；若是紈褲子弟，不學無術之輩上門，則統統拒之門外。
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' t2 h7 {6 [% d0 I2 Q! k久而久之，一些屢被慢待的公子哥兒對她懷恨在心，四處造遙中傷史鳳。2 V! @: ^; U+ I
" _2 s# Y. I/ U& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聰明的史鳳就想出了個辦法，對被拒絕的人皆賞一碗羹湯，這樣一來倒也堵住了人們亂說的嘴皮。
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' N2 w; {3 ^! _& h, G( mtvboxnow.com後來，上門求見的人只要一看見擺上羹湯，就知道史鳳不願接待，心領神會而知趣地離開告退，心中雖感不滿，但也無話可說。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z2 O( O% f% J7 V
- B4 d$ P! ?, @* T那麼，史鳳擺的「閉門羹」到底都用什麼料做的呢？
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4 v8 g1 I3 z; h5 b; D" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所謂羹，最初時係指肉類，後來以蔬菜為羹，再後來對凡熬煮成有濃汁的食品皆以羹稱之，如雪耳羹、水蛇羹、燕窩羹等。tvboxnow.com! x+ `: V. `9 _* v0 i7 l
6 K5 H& U9 v; Y# s- x1 ?據說，史鳳的「閉門羹」是用豆腐和鴨腸子做原料的，之所以用這些不值得一提的原料來做這道菜，就是為了表達主人對客人的輕視。+ @' r, A8 \: y
9 y. v) D) H, P6 W4 M9 ~) Ztvboxnow.com不過，讓史鳳自己沒想到的是，還真有些不知趣的人吃了史鳳的「閉門羹」後，覺得味道不錯而引得一些人專門來嘗「閉門羹」。tvboxnow.com) |& u1 v' k' I4 ~3 K
$ Q" ]: \% M, l: i0 D3 C如今，「閉門羹」還成為了安徽沿江一帶的傳統名菜！tvboxnow.com/ Z9 p2 A% j5 h" `* e% z' D: y6 G
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「閉門羹」也就由此事而得名並流傳至今，後來「閉門羹」也就成了拒絕客人的代名詞。/ ~+ u/ A4 U% ~
' C' @" l. M6 o' S9 C公仔箱論壇以羹待客，比直言相拒，要婉轉，客氣一些。tvboxnow.com& R$ Z( H k7 v, a8 ^, J
可惜的是：現代拒客，則只有「閉門」而沒有「羹」了。也有用來指拜訪他人時，主人不在，自喻吃了「閉門羹」的。 |
發表於 2025-10-18 01:12 PM
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