材料：
: p6 B( A6 v' e2 `, r8 V8 Z黄油100克，糖粉60克，玉米淀粉100克+普通面粉100克，熟蛋黄2个 5 M: i6 p+ A& j. d7 B# a$ O
 公仔箱論壇3 b* c r; |( @# s
做法： 公仔箱論壇+ ~, e3 |+ U+ u- i
1、蛋黄过筛子，磨成很细的粉末 " w# b7 q J7 m, Q$ V
2、黄油切丁室温融化10分钟手用手动打蛋器将黄油打发，分三次加入糖粉打发，打发至蓬松状，呈现乳白 色% V! ~" t7 p C G5 n/ i
3 O1 t5 q! z, C% U2 s4 a# p# i! [6 Stvb now,tvbnow,bttvb3、将蛋黄末加入打发好的黄油里面，轻轻搅拌均匀，分次筛入面粉；边筛边轻轻搅拌
& ~; _+ B& e i7 btvb now,tvbnow,bttvb4、用手将面团捏在一起，放入冰箱冷藏一个小时至变硬
$ Y4 E6 |5 d4 ?* v9 e- P! S3 ^1 Y* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、室温放置稍微软一些之后，措成一个一个小圆球，用大姆指轻按中间，按出一个小凹陷
# a1 W/ \# [8 w& _% e; P" B( H. Etvb now,tvbnow,bttvb. L8 A q$ g% @8 T5 k& e
( e9 Z- _+ v+ i9 S6、烤箱预热，170度25分钟 - ?4 N h$ U8 ?3 A5 X2 w$ j
|
發表於 2009-8-16 10:42 PM
| 
