每年踏入五、六、七月的時候便是學生最繁忙的考試季節。在這段期間父母們亦為其孩子操心。這樣我們應該煲一些能增強體質及補腦的湯水。以下介紹兩個湯水給大家參考。
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/ k" q/ S' J) e3 e K 材料1 q+ q W0 {3 |' j2 E
大頭魚 一個
1 p3 U! v4 x: dtvboxnow.com花生 二兩
9 \9 o I7 K* l5 etvb now,tvbnow,bttvb生薑 二片
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. r7 d1 L- B% K3 wtvboxnow.com做法
$ I7 z/ ^6 l2 \新鮮魚頭一個，去鰓後開邊、然後洗乾淨，tvboxnow.com/ F3 ^; f( j$ ?+ w+ B
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先將花生用清水浸透、約二十分鐘然後洗乾淨， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q# J5 b' G& v+ _( F( ~) o" D
首先將大魚頭煎至微黃色。將預備好之兩片生薑刮去薑 皮，洗淨連同大魚頭和花生同放入經煲滾的水中，用中火煲至花生腍熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [' | E+ y4 {- L0 C4 |5 T; d `
配合少許鹽調味，即可飲用。
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6 W+ e5 [4 A. ]2 _/ V2 x' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意
/ ~! }" x4 u" F4 Y花生有健脾補腎的功效，再加上以形補形的大魚頭一起煲成的湯水tvboxnow.com% P: I+ ^0 S* ?; ^! ^
, r5 N; L4 A: t6 {# A Q3 z: H, {具有健脾補腎、補腦強健筋骨的作用。 |
發表於 2007-4-1 04:16 PM
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