每年踏入五、六、七月的時候便是學生最繁忙的考試季節。在這段期間父母們亦為其孩子操心。這樣我們應該煲一些能增強體質及補腦的湯水。以下介紹兩個湯水給大家參考。
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材料
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花生 二兩
8 r4 B, t8 x& D l& w; A. vtvboxnow.com生薑 二片
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7 K+ w6 l( o& V& e8 k+ {做法
( o2 W# R- X! O2 Y( ^0 z新鮮魚頭一個，去鰓後開邊、然後洗乾淨，
# r0 P( v5 m& h7 p3 ?8 G: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ E& P. f, [1 U7 {/ Dtvb now,tvbnow,bttvb先將花生用清水浸透、約二十分鐘然後洗乾淨，
1 X4 w# ]" y8 ]2 d- X" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。首先將大魚頭煎至微黃色。將預備好之兩片生薑刮去薑 皮，洗淨連同大魚頭和花生同放入經煲滾的水中，用中火煲至花生腍熟。
+ Z# w" L# H* h8 j配合少許鹽調味，即可飲用。 tvboxnow.com2 [8 D0 K2 {* x9 @! k. \3 G
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花生有健脾補腎的功效，再加上以形補形的大魚頭一起煲成的湯水
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6 E1 L( i/ n. Y& R2 z具有健脾補腎、補腦強健筋骨的作用。 |
發表於 2007-4-1 04:16 PM
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