材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 Y+ B/ ]" K3 e* ~; \& z. l" p3 ?
杏仁片1/2磅
; c P8 j( o5 Z9 s2 s蛋白3只: A) h: s7 j* c2 Z
糖3/4杯2 T/ u6 {& A; Z0 Z5 P' U5 C4 f' h9 V
麵粉一湯匙
# a. X* M% N0 S+ y香草精一茶匙
6 _/ g" D. ^8 g4 D0 U" \, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 l; h) `# D& n& A* o做法 :4 L$ u# Y6 U1 P$ ^
1. 焗爐預熱至325度F，在兩個較大的長方焗盤上舖上錫紙，掃油備用。
% x& w( T7 ]' H# T公仔箱論壇2. 留起數十片杏仁片，其餘用攪拌器將之打成碎片，倒入深盤中，加進蛋白、糖、麵粉及香精油，以打蛋器中速打勻，打好後如不夠濃稠，酌加少許麵粉。( ]9 O& x+ ?, P( e% G
3. 湯匙將杏 逐匙舀到焗盤的錫紙上，每片相隔一吋半，在每片麵糊上放一片杏仁。
- G+ y0 P& M4 F4 jtvb now,tvbnow,bttvb4. 放進焗爐焗約15分鐘，當曲奇餅的表面變成淺黃，旁邊有點咖啡色時，即可取出放涼。 |
發表於 2007-4-1 05:12 PM
| 
