材料:
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: x" w; c6 B! t( v9 i/ ]- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖3/4杯公仔箱論壇3 L9 P7 Z6 E- B9 K4 m) {& t. A0 a: ]
麵粉一湯匙
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做法 :/ }1 _) C3 e: l2 C) Z
1. 焗爐預熱至325度F,在兩個較大的長方焗盤上舖上錫紙,掃油備用。
) m( e/ z. z. L( C6 Utvb now,tvbnow,bttvb2. 留起數十片杏仁片,其餘用攪拌器將之打成碎片,倒入深盤中,加進蛋白、糖、麵粉及香精油,以打蛋器中速打勻,打好後如不夠濃稠,酌加少許麵粉。tvb now,tvbnow,bttvb% S. Z, B# x X6 e; R
3. 湯匙將杏 逐匙舀到焗盤的錫紙上,每片相隔一吋半,在每片麵糊上放一片杏仁。" W1 G+ ~1 t: I# i
4. 放進焗爐焗約15分鐘,當曲奇餅的表面變成淺黃,旁邊有點咖啡色時,即可取出放涼。 |