本帖最後由 華南虎 於 2009-8-18 02:09 AM 編輯
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喺澳門一般的麵食店的大路配料多數是：tvb now,tvbnow,bttvb" Z& G/ E* q$ {9 m
牛腩，牛筋，冬菇，魷魚，墨魚丸，水餃雲吞皮，乜乜乜ｅｔｃ．．．
n" \& ?+ Y# T再特別點是：蝦籽，疆，墨魚翼，羊肉，花雕乜乜，手打乜乜ｅｔｃ．．．公仔箱論壇5 ^1 R0 H" y( N4 V a
所以我很少思考良久才下單，實行想食乜就去邊間～．．．除非到我唔知想食乜．．．公仔箱論壇5 J! a2 }$ C7 {2 j
有一日發生咗類似的情況，駕車四周都毫無頭緒．．．最後經過新龍記；就試試吧！tvboxnow.com' M2 T$ c2 m. q0 V* l2 p, y3 I
坐上來後，基本上都不用睇餐牌，大大隻字的介紹牌在牆上：蟹皇撈麵，花雕雞麵，清湯牛腩．．．公仔箱論壇, B( O% d% A8 K% h
蟹皇撈麵？好少有得食的配搭，當然選它啦！不久，蟹黃撈麵來喇～tvboxnow.com8 {9 r( c; V8 S2 C' E* V- @) E, {4 L& f
蟹黃的份量倘可接受，麵的熱力令蟹黃慢慢溶開與醬油和麵條拌勻，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N% M% U+ ~4 l$ E6 q3 Z
蟹黃油豐腴，只是香味略遜，麵質不夠彈牙而且不要放涼，此道麵越熱才越好食！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f& Q s3 x; H: u
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花雕雞撈米粉：公仔箱論壇/ q7 L: F8 F) {+ Q/ x
雞肉選用烏雞，烹煮適宜肉質不老，可惜味道調得過火蓋了花雕大部份的香味！扣分．
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牛腩菜：/ W- j ]! y6 G
點錯的菜，本來原意想要清湯牛腩菜的，是自己點錯了不怪別人，但．．．．．．: J5 |" \& U6 n4 G: N
味道好濃好咸，肉質好瘦，食二三口便想投降的感覺，還是盡快把菜食光吧！～tvb now,tvbnow,bttvb8 l4 E2 y0 [3 o9 v$ V
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發表於 2009-8-18 02:06 AM
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