[美食介紹] 香港中環排隊美食*九記牛腩~大明星也愛的超人氣名店,燉到極嫩的上湯牛肉!

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  e+ L1 o( m$ h) |, |& Utvb now,tvbnow,bttvb每天客人滿滿的九記牛腩，
. `- I/ I$ n: U+ ?- Utvboxnow.com服務態度不佳，但牛腩的確好吃% i9 J) E' S! h# @, S
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終於進入香港遊記系列了， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |8 J5 w4 o; ?, Y7 V5 [4 p5 g* u0 {

. P4 I% H# V0 h; o: f5 C& dtvb now,tvbnow,bttvb就用這篇超人氣的名店來當開場吧~; H  x, [7 Y8 E5 q; v  u. P' _
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上個月，我跟一群國中好友去香港找朋友王米粒，
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多虧已經快要變成半個香港人的王米粒，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `3 |3 D4 m( b" q' o! W

1 O# M# ?5 f" i3 X2 W. w公仔箱論壇一路上吃到不少好東西，交通也非常省事，不用查來查去，哈哈公仔箱論壇+ A1 k$ A7 B- R
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第一天的晚上，最後一個行程來到上環/中環，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S0 Y6 G( k: Q9 @0 L$ h/ N
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走過重慶森林裡的「半山自動扶梯」後，tvb now,tvbnow,bttvb( Q8 ?6 n1 n4 b" A; n& D
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王米粒帶我們來到這間九記牛腩吃晚餐，
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5 r( z) }" j" K& Y6 M/ dtvboxnow.com一看，哈哈，我的天哪，晚上八點半還這麼多人排隊啊！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h5 Q# n4 I* q, _) o

' R# {6 @- @8 t8 v; H/ Q( N5 Utvb now,tvbnow,bttvb(王米粒說今天這樣已經算很少人了)tvb now,tvbnow,bttvb+ j1 R2 U! U* c9 v, G" I7 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |2 ]3 n, A% Z" H# L( m
對我這個不喜歡排隊的人來說，當下真的是有猶豫到，tvb now,tvbnow,bttvb1 r7 @9 Q" f4 Y3 X  z/ I
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排到之後都不知道幾點了，1 x2 Z7 G( i& a' y

8 B; ^& `) f: W3 _' e. L' O! r0 S但朋友吳威一聽到是排隊美食，馬上雙眼發光，好像一天的疲勞都不見了，
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8 @8 ?, ]) U3 H6 _0 O3 E" K. M) i公仔箱論壇好吧～都來了，肚子也好餓，就跟著他們排，公仔箱論壇2 r) R! ?' ^3 U
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沒想到王米粒說的果然沒錯，這麼多人，竟然只排10分鐘就排到了, S' Y! M' D+ h2 y2 e4 K6 @

0 X) {  g' j, Q# Ntvboxnow.com(我以為要排1、2個小時哩)公仔箱論壇1 }+ }. U4 z, ~& q
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, H- ^9 T$ \6 y( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。後來才知道這間九記牛腩來頭不小，1 D8 S8 H# e6 Q0 ~6 V  p2 V! }  J- Q
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很多大明星例如張國榮、梁朝偉、劉嘉玲、周潤發、周星馳、陳奕迅等都來吃過，
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不過最好笑的是，這裡除了東西好吃，服務態度差也是出了名，tvb now,tvbnow,bttvb  J$ l' w) p+ U) Q) b% a1 Q- p0 S; t

0 G# M5 y. E# `tvboxnow.com其中有一篇把九記牛腩稱為「香港四大奇食之一」的經典文章就說，8 k. P7 n( `, J- b) N- I
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『四大奇菜都有一個共通點，就係創新及堅持，人做我唔做，殺出新血路，仲要做得專門：
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星座蕃茄撈蛋麵、新記芝士麵是香港獨有的。九記牛腩只賣牛腩一樣，更加令人嘖嘖稱奇。…(中間略)……其實，我覺得四大奇菜最堅持嘅，係嗰一種視客人為乞兒嘅待客之道，當中以九記及澳牛尤甚。』
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# q) f5 f; V1 }/ C(有興趣的朋友可以搜尋「澳牛的黃昏」)tvboxnow.com* V& l5 k4 f7 C

5 c' s8 i" J( L8 r公仔箱論壇看完這段我簡直要笑翻了，哈哈，因為那天用餐的感覺，服務態度的確不是很好，
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但也沒有被當成乞丐的感覺啦，總之就是吃的有點戰戰兢兢 公仔箱論壇, h9 d5 B0 I/ q+ G* [7 ]
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才花10分鐘就排到，好像真的蠻幸運的耶，
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走進店裡，門口櫃檯的阿姨問了人有沒有全到，tvb now,tvbnow,bttvb% G+ P4 B) I9 H7 B' v$ H6 X3 d

& v5 G8 j4 K2 m- T( t0 P  n% n7 \tvb now,tvbnow,bttvb然後我們就坐進了門口的座位，
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: ]+ m( C  Q3 H6 Y. W店內空間被座位塞得滿滿的，tvb now,tvbnow,bttvb* v% {& I3 a" X, N( [/ W) w
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進來這裡有種想要趕快吃完的氛圍，步調很急，
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+ H  x1 H0 ]: C" K- X不知道是不是因為這樣，所以大家好像都吃的蠻快的，哈哈
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& d# W7 \4 ]: r3 t% T* o/ c4 m: Ptvb now,tvbnow,bttvb以下是幾個貼在門口的注意事項，給大家參考：- Z2 [. n/ [" @* T& J$ A. V% E
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1.不能帶外食跟飲料
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* c& S. ]% [  a* p: C7 U6 I2.人到齊才能入座
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; d) |( M; w3 ytvb now,tvbnow,bttvb3.只能用港幣現金，千元大鈔不找零公仔箱論壇1 M) K( g! d% X7 r& w- O

2 z4 E$ K* _8 a$ [0 B4 ]5 s2 z! g+ z6 B4.行李跟嬰兒車不得入內
! g6 q" ?) s9 w6 n: a- Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k2 ]4 g: z3 N) o( M7 Q
5.每人低消HK$48* i$ C( {7 F; S4 V3 T( h! y% V2 h, P) w

8 k2 L1 T9 s1 `4 n, T1 l" G講到這邊來講一下那天緊張的開始，
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. |4 E# @* O. Y! c* N! a6 y7 qtvb now,tvbnow,bttvb我們共有五個人進去吃，公仔箱論壇% @0 A) D+ K3 X: B  X  S* }: ~

; Y7 ~3 h  G$ }公仔箱論壇王米粒入座後叫我們幫他點餐，然後他就去洗手間了，
$ o8 _  P. Z, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) {/ ?9 C$ s0 x3 Z& ^tvb now,tvbnow,bttvb因為我們正對著櫃檯阿姨，阿姨發現我們有一個空位，
! w6 |7 }/ r8 m0 o/ ctvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?% @( B# R) Z/ [3 t5 ?
就兇兇的問我們是不是人沒到齊，
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知道人去洗手間之後，看起來還是不太爽，
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, \+ J, x% n' M3 L( z( M& }公仔箱論壇接著要把其他客人塞到我們這桌，我們又說了一次有一個人去洗手間馬上出來，tvboxnow.com+ G6 S+ Q- x* r& c) b
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她聽到臉又更臭，兇兇的不知道念了什麼，
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7 M5 y+ J; x. I2 C2 m+ u9 U總之最後有一個獨自一人的客人被她兇兇的塞進來，有點可憐XD
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+ k* m0 z: g! H+ ~: P/ S7 Ftvboxnow.com不過說真的，大概是這間店給人的感覺就是這樣吧，
0 i* P, s' \* P) K8 k3 Q4 ]) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O! V1 `8 h5 ?6 g
雖然被阿姨臭臉，但這天也沒有很生氣的感覺
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(可能阿姨氣勢太強，不自覺先緊張起來)
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3 h; D& G; A7 l! R! I$ ~: Y$ N3 itvboxnow.com點餐則是另一個男店員點的，男店員比較客氣一點，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x  u( k! U; T! J+ T

: H* R$ [6 W9 k/ j! m3 P3 |tvb now,tvbnow,bttvb不過點餐時不知道為何還是有種緊張感XD公仔箱論壇" M0 l; Z/ \0 u! q( {. f1 V: E

- l$ H' f. ~, o, ^% Z9 n: L還好我在排隊的時候就先大概看過門口的菜單了，tvb now,tvbnow,bttvb3 A4 v7 t/ R- m1 K- l
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這間店賣的很簡單，主菜只賣牛腩，- V1 N) Y- x  D$ l9 V3 X

; n  d- `, J% p6 T0 m6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以就選擇湯頭跟主食種類就好了
7 K( U* o" A2 F. i- k, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. z9 q( u' s1 x% `( G8 [2 f+ D

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) y' O0 m/ z  ^$ u# Z: X↓↓↓桌上也有菜單，簡單明瞭多了公仔箱論壇+ a1 v2 a+ F) B, R
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( a! T0 l! i6 e0 V1 d+ _" U公仔箱論壇港式凍檸檬茶HK$29tvb now,tvbnow,bttvb; S5 X  E) z/ \; s9 _
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+ I9 }9 R) x2 s/ j' U. V公仔箱論壇
' z' F0 [( O+ ~! W5 w4 L; {. btvb now,tvbnow,bttvb點餐時問男店員可不可以少冰，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h+ p) Y( |! c6 T/ m; v! r
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店員說不可以，不要冰塊的話就只能做熱的，tvb now,tvbnow,bttvb( Q" l. g; |+ `

# r, k: K& d& N於是小小的杯子就被冰塊塞的滿滿的送上來了，0 _+ y+ E! R7 h  i8 r3 S
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不過檸檬茶還蠻好喝的，還好有點，不然咖哩好辣，. W" v7 ^# D. z( X

) i$ f, m; ~9 Q8 J公仔箱論壇而且這裡的檸檬茶有點偏甜，也不是很冰，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @2 \, C" N0 m' V7 Q1 t2 I

" x5 u( y: `, g2 Vtvboxnow.com這冰量一加下去，冰度跟甜度好像也變得剛好了
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" p; E0 N5 N/ k2 P* e0 F$ c' W* H上湯牛腩伊麵HK$70
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步調快果然不是假象，點好餐沒多久，麵秒速就來了，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g1 z9 n% [0 G# t

* y3 e. y0 l$ Z' v* y- B; L% }看起來就很好吃啊～～TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R# y7 u7 c0 l& c- l

8 ^, X4 M3 M9 M6 v公仔箱論壇湯頭共有三種口味：上湯、咖哩、蠔油，
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上湯是招牌口味，王米粒每次來都吃這款，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P% y( U) m+ C8 [$ V5 o

7 J8 Y4 [8 C! n- ?5 _7 K0 Ltvb now,tvbnow,bttvb反正我跟貓仔就一人點一種口味，可以吃到兩種，哈哈公仔箱論壇! }9 ?0 e/ r/ V/ Q0 R5 k

1 L4 `. j3 Q3 T  j" C7 K7 B: P0 X. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, L8 i1 u+ E% O! ^7 ~1 l, P這肉燉的真的是極嫩，
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! F3 z. d4 D/ `( C) d( B% J2 ~tvboxnow.com我平常自己在家裡燉，要燉好幾個小時才有這個嫩度，
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& E* Z. m! H/ u; p* D9 I微微的油花包裹著牛腩，咬下去又滑又嫩，非常好咬，& V( ]: u( t- Y, k
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配上蔥花跟湯一起吃更棒！
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4 Z, {/ {0 }! b9 W" t1 S8 w公仔箱論壇湯頭也是蠻香的，不過跟牛腩相比之下，好像有點普普，沒什麼牛肉味，0 }- R0 j: s; [9 e/ R  f' x1 Q5 G

5 ^# L, H& g- Z+ k! [0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵條我們都選了伊麵，伊麵比河粉粗麵等貴了3塊港幣，
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! T7 s) `6 W& q9 r* p0 x咬勁上帶有韌性，頗好入口
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/ t& v" M/ j* R8 q, `tvboxnow.com咖哩牛腩伊麵HK$70
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/ E6 r5 l3 l  i公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l7 `: k2 I1 ?/ {
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這碗的內容物沒什麼大變動，跟剛剛的上湯就只差在湯頭，
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下面補張牛筋的照片，牛筋燉的也很Q軟，
! V2 n3 W& X- |; \! F. [9 t公仔箱論壇- {% r' c8 k: |0 S$ d/ b
就是那種入嘴滿滿膠原蛋白的感覺，很滑，
! R6 r  G8 L: s* y% v3 D6 P公仔箱論壇公仔箱論壇; {& e- l, v* c: u* g
我覺得咖哩好像比上湯更好吃，
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$ i2 d+ y5 ^( I! V4 {& H. U0 i; Y; m! {上湯那碗的料要配湯才更有味道，tvboxnow.com. u1 f$ R  ?, T2 J5 P( u2 c
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而咖哩這碗單吃料就非常入味，只是蠻辣的耶，% C# y9 S) q' p9 w
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我只吃小辣，我覺得這碗快要到中辣吧，就是香辣夠勁的咖哩味
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↓↓↓吃的時候看到旁邊那位客人很熟練的加了沾醬，公仔箱論壇! b: K, ~- y1 {3 j& y

* K. ]9 h- l, r公仔箱論壇咻咻咻把麵條吃的津津有味，好像很好吃，
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) X% H3 I# x0 _tvboxnow.com我也拿了桌上的沾醬吃吃看，tvb now,tvbnow,bttvb$ n( m! q& q  f4 c' r

: s# M' A# m/ ]  X& Y  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實不管是上湯還是咖哩，味道都已經有偏鹹了，
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不沾醬也是蠻好吃的，公仔箱論壇& `1 P: a% R6 }9 g

& y! u1 Y4 s$ D" C) o但上湯那款加了更好吃，公仔箱論壇& m: ^: f" p  x
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這沾醬有點辣辣的，所以如果不吃辣的話就不要加太多囉
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" b7 ]8 ?0 S: U2 l: P7 g- B5 [: c6 Stvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]' c# }# n, o% P- z7 W

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匆匆吃完，就匆匆離開了～
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% w6 S8 c8 U, j* h" X7 I: Rtvb now,tvbnow,bttvb這邊不太適合閒情逸致的聊天，哈哈，
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我覺得是蠻好吃的，尤其牛腩真的不錯，湯頭就普普了，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u! Q+ ?' I5 ^1 D! l

, ^* R- i: ]2 ^# O. i- H; ctvboxnow.com是說人這麼多，才排個10分鐘好像有賺到的感覺XDDTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @* Z1 h+ [. P+ U+ {9 d9 p/ ?

% Y" D+ v# Q4 g就是環境氣氛實在太急忙了，吃得有點緊張tvboxnow.com! N  }! w* S; F  x, ~5 L2 J

; V2 g/ J% v8 Ntvboxnow.com(Kau Kee Restaurant)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x4 ~! y0 n9 N3 [$ ^# ~' b

  t3 h% b8 q2 h7 Q- Z: a1 v地址： 香港中環歌賦街21號地舖2 l% B, i9 E3 H. X

  [2 e" c3 a0 J1 W9 Gtvb now,tvbnow,bttvb營業時間： 12:30–22:30(週日公休)
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電話： +852 2850 5967