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9 A+ G/ k C) O1 N8 k, F" [tvboxnow.com原料：夏日鲜姜、里脊肉、鲜香菇、% ?+ e( {4 x7 {+ s* \ j* q
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$ z& d" ]" d b* m" P公仔箱論壇调料：香葱、小辣椒、酱油、盐、白糖、胡椒粉、鸡精、绍酒、香菜、水淀粉。tvb now,tvbnow,bttvb" _ F, k0 O: K* L- t
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做法：
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1、将鲜姜洗净、切成薄片待用。6 Z) C+ P# e0 C& b
/ z$ a0 Y( |# P, Rtvboxnow.com2、将里脊肉切片，用盐、胡椒粉、酱油腌渍入味。
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/ J( z; \) F$ ?( D0 H3、将葱切末、鲜香菇切条、香菜切段、小米椒切圈。公仔箱論壇% Q- _/ N# m9 n; h- B8 h o2 `. a
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4、锅中放油，煸香葱末放入肉片滑散，放入鲜姜片、小米椒、鲜香菇、翻炒均匀，加入绍酒、少许酱油、盐、白糖、鸡精调味，最后拿水淀粉勾薄芡，出锅撒香菜装盘。
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發表於 2009-8-19 05:10 AM
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