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4 v7 I% U8 k3 e1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：0 Z* r9 V) z# `3 U9 s2 N+ C/ F
1、鸭舌半斤。
4 ^! e- Y Z" M+ Ytvboxnow.com 2、孜然粉两大匙。tvboxnow.com/ ^3 p g' N) L
3、蚝油一大匙。
$ Z/ v: c) M. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、美极鲜味汁一匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R8 @; D- G" M/ j& p! i# A
5、油辣椒两大匙。公仔箱論壇. C' y5 o2 a! [& V+ u* Z6 O
6、花椒粉一小匙。
( b3 t2 F. S( y7 N) _公仔箱論壇 7、小青椒一两。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X+ i( p( @0 d0 y7 s6 p" q7 c1 B
8、老薑一小块。" G8 ]9 M% u7 [ p9 k/ P+ W' O
9、香葱半两。
! }( H6 N1 n0 g, r( f+ C6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 10、白糖一匙: L g$ B: ^% N3 ?+ d) w
11、料酒一大匙。
$ ~) O( b' S ^公仔箱論壇 12、盐适量。tvb now,tvbnow,bttvb/ w5 f3 L/ g. G: [- V
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做法：tvboxnow.com# N; D8 v$ U$ l3 B3 @
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1、鸭舌整理乾净後再用盐搓揉一遍，洗净；老薑切片；葱一半切寸段，一半切碎；小青椒切圈。
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2、在鸭舌裏放入盐、料酒、一半孜然粉、一半薑片、葱段，拌匀後腌二十分钟以上。
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3、将腌後的鸭舌放沸水蒸锅中加盖用大火蒸约十分钟。
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4、取出後择出鸭舌待用。. R6 ~. T) ] X4 ^( ]5 T
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5、炒锅中放油烧到五成热，下葱碎、青椒圈、剩馀的一半薑片用小火炒出香味。公仔箱論壇$ L% i* \: T3 y, B1 j* h$ Q% Z
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6、下花椒粉、剩馀的孜然粉炒约半分钟。
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7、下鸭舌、盐，改中火翻炒约一分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {. V( Z4 l) I
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8、下白糖、油辣椒、蚝油、美极鲜味汁。# j6 @& \4 p% L( }
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. x" c! r7 \4 M& W6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H9 n" y( s4 _! p- }9 E% B4 q
9、翻炒约半分钟後起锅装盘即可上桌。
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發表於 2009-8-21 01:13 AM
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睇到我流晒口水，多謝你的分享！