7 q* J& H* U- W2 e: S6 c! B8 W0 z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 \1 W* R7 K+ p2 I. `3 h- \; p* }, z
材料：
2 j, L' }. [. ]& d0 _
0 K! Q& N+ I7 v# @公仔箱論壇豬肉末、青菜芯、荸萕、全麥土司、蔥薑、雞蛋。
0 r6 L9 Q+ ~% ]5 ?: v0 n公仔箱論壇
7 {; j6 P+ p' y. otvb now,tvbnow,bttvb調料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @8 b( l; P" E U$ p1 M
3 t2 h+ ?$ J6 X% n6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒、鹽、醬油、白糖、芝麻油。
- a( O: b. S" m9 k' }# d& z
3 H }4 _: J! f: B! ~tvb now,tvbnow,bttvb tvboxnow.com2 Y2 {; _4 Y6 N, k4 w9 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |) a$ N5 n. H* b0 ?9 d' @
做法：
' F7 `4 s6 i7 U; i$ d2 R# Etvboxnow.com
8 {, Y9 }% S: O, J4 D1、蔥薑切末，雞蛋打散，一起加入肉末中；
8 V5 P# `+ c7 Q/ m, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 s' j4 y6 k, W. `; z2、肉末中加入料酒、鹽同向用力攪拌至有黏性；
2 _. n1 N2 U( D; x: c
8 f- q9 X% u5 A2 E$ B- c" I3 Htvb now,tvbnow,bttvb3、荸萕去皮切碎，全麥土司切碎（全麥土司的做法在這裏），一起加入肉末中攪拌均勻；tvboxnow.com- i5 k- S, L8 Z) d# @+ ?! U
6 ?/ `# D& n4 Y4 ~. |( {4 n2 a tvboxnow.com: D* D, d z$ o
tvboxnow.com/ P- A" F1 T! {4 q4 S. ]; ]# y
: M% _: f: Z2 ~* M" e" k' ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) Q- q+ u& j( o- V
 tvb now,tvbnow,bttvb/ J/ |9 \5 E. C" H
6 u& z1 {& N/ W) y( h) d7 ? D6 {公仔箱論壇4、舀一大勺餡在手掌，稍揉成丸子後在兩手掌間來回輕輕拍打，將內部空氣排出.使做成的獅子頭結實一點；/ t- U W8 g3 q/ n0 @3 C# f
" u7 P) [9 T- C a6 Otvboxnow.com
9 t4 b/ Q5 M4 H( Stvboxnow.comtvboxnow.com. [( U; s' H6 W
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t# [* I. D0 j X
5 z% A2 F/ H, z5 N7 X' r) _$ L( q
5、炒鍋燒熱後加入油燒熱，將肉丸放入中火煎成表面呈金黃色濾去多餘的油；
4 v4 |7 E' Y) L+ e
4 J: c, m! m! N1 n- |1 z/ b0 b) ^9 Gtvb now,tvbnow,bttvb
( A- p1 Y5 s2 f# C4 ~. Y+ Xtvboxnow.comtvboxnow.com( q2 k) K6 A; {+ @$ A* n0 \/ J
6、加入醬油、白糖和適量清水，小火煮至入味後收汁，淋上芝麻油裝盤；
( B& ]0 B4 G) d公仔箱論壇5 G* P3 F; }. }* s+ V
7、青菜芯洗淨，另取一鍋燒水或高湯，水開後加油和鹽，入菜芯汆熟後圍在獅子頭邊上即可。
+ ~6 b7 {, {7 R' h5 Wtvb now,tvbnow,bttvb
+ `9 z% U; R) x& y$ S公仔箱論壇 |
發表於 2009-8-22 01:18 AM
| 